Cara Mudah memasak Klenyem singkong/ bola bola singkong gula merah ala resto

Kategori : Masakan khas Jepara

Klenyem singkong/ bola bola singkong gula merah.

Anda dapat membuat Klenyem singkong/ bola bola singkong gula merah dengan 5 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Klenyem singkong/ bola bola singkong gula merah :

1. Sediakan 1/2 kg Singkong.
2. Siapkan 1/4 buah Kelapa Tua.
3. Sediakan 4-5 potong Gula Merah.
4. Sediakan Secukupnya Garam.
5. Siapkan Minyak Goreng.

Cara memasak Klenyem singkong/ bola bola singkong gula merah :

1. Kupas singkong kemudian cuci hingga bersih. Selanjutnya parut singkong.
2. Kemudian parut 1/4 buah kelapa yang sudah dicuci.
3. Campurkan adonan parutan singkong dan kelapa. Kemudian tambahkan sejumput garam (sesuai selera) pada adonan tersebut.
4. Sisir/iris kecil-kecil gula merah.
5. Ambil adonan dan beri isian gula merah. Lalu bulatkan.
6. Kemudian goreng di minyak panas dengan api sedang sampai berwarna kuning keemasan. Angkat, lalu tiriskan.
7. Klenyem singkong siap disajikan 😍😊 teksturnya lumer dan empuk di dalamnya,rasanya gurih dan manis glumernya, paling cocok dimakan bareng teh hangat/ minuman hangat lainnya nih gaes 😁.