Resep: Tahu campur praktis istimewa

Kategori : Masakan khas Jepara

Tahu campur praktis. Anda pernah menikmati lezat dan segarnya Tahu Campur? Menurut saya pribadi, resep tahu campur yang paling maknyus adalah tahu campur dari Surabaya dan Lamongan. Selain isinya yang bermacam-macam, penggunaan bumbu sambal petis di resep.

Tahu campur praktis Resep cara membuat masakan TAHU CAMPUR enak Bumbu Lamongan berikut, praktis mudah Kaldu tahu campur : Didihkan air, rebus daging sapi hingga lunak. Campur semua bahan pelapis tahu dalam wadah, aduk rata, lalu masukkan potongan tahu ke dalamnya. Guncang-guncangkan wadah sampai tahu tertutup tepung. Anda dapat mengolah Tahu campur praktis dengan 30 bahan and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu campur praktis :

  1. Sediakan Bahan kuah dan daging:.
  2. Sediakan 1/4 kg daging tetelan sapi.
  3. Sediakan 1/4 kg kikil sapi.
  4. Siapkan 2 shacet bumbu soto instan (saya pakai merek Machmudah).
  5. Sediakan 50 gr gula merah (boleh dilebihkan jika nantinya kurang manis).
  6. Sediakan Sejumput jinten bubuk.
  7. Sediakan 75 gr udang segar kupas diblender, disaring dan diambil airnya.
  8. Siapkan 1 sdm kaldu bubuk (optional).
  9. Siapkan 1 sdm garam (jika kurang boleh ditambah).
  10. Siapkan 4 lt air.
  11. Siapkan Bumbu petis:.
  12. Sediakan 200 gr petis udang.
  13. Sediakan 1 genggam kacang tanah sangrai.
  14. Siapkan Bahan isian:.
  15. Siapkan 2 lonjor lontong.
  16. Siapkan Sla keriting.
  17. Siapkan 200 gr kecambah (siram air panas).
  18. Siapkan Lemet singkong.
  19. Siapkan Bahan lemet singkong gurih:.
  20. Siapkan 300 gr singkong parut.
  21. Siapkan 2 lbr daun jeruk purut.
  22. Siapkan 3 siung bawang putih.
  23. Siapkan 1 cm kunyit.
  24. Sediakan 1 sdm kaldu bubuk.
  25. Siapkan Bahan pelengkap:.
  26. Siapkan Kerupuk udang kecil.
  27. Siapkan Sambal.
  28. Sediakan Sambal:.
  29. Sediakan 100 gr cabe rawit.
  30. Sediakan 100 gr cabe merah.

Cara Memasak Sayur Tahu Campur Kacang Panjang yang Enak, Gurih dan Praktis. Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang. Tumis bawang putih dan bawang bombay, masukkan potongan tahu yang sudah digoreng, biji Kedua Resep Aneka Sayur Tumis sangatlah praktis untuk dibuat, dan juga jika semua takaran.

Cara memasak Tahu campur praktis :

  1. Rebus tetelan sapi dan kikil sapi dengan 2 liter air -+ 20 menit lalu buang airnya, dan rebus kembali dengan 1 liter air mendidih hingga empuk menggunakan api kecil selama 40menit Lalu potong kecil/sesuai selera.
  2. Masukkan bumbu soto pada rebusan daging, tambahkan gula merah, air udang, sejumput jinten bubuk, kaldu bubuk, dan garam.
  3. Tambahkan sisa air (mendidih) jika dirasa kurang.
  4. Tes rasa ๐Ÿ˜Š.
  5. Selanjutnya, blender kacang yang sudah disangrai lalu masak dengan petis sampai kental lalu sisihkan.
  6. Haluskan semua bumbu lemet kemudian campur dengan singkong yang sudah diparut, kaldu bubuk dan garam lalu bentuk seperti perkedel dan goreng hingga matang, sisihkan.
  7. Untuk sambal, cabe rawit dan cabe merah direbus hingga tanak dan haluskan.
  8. Cara menyajikan: ambil 1sdm petis, potongan lontong, potongan lemet, potongan daun sla keriting dan kecambah secukupnya.
  9. Tambahkan tetelan sapi dan kikil lalu siram dengan kuahnya.
  10. This is it, tahu campur praktis siap dihidangkan beserta pelengkapnya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜.

Home ยป ANEKA TAHU TEMPE ยป RESEP MASAKAN PRAKTIS ANEKA OLAHAN TAHU. Olahan tahu bisa dinikmati dengan berbagai cara. Tahu bisa diolah secara sederhana, hingga Proses memasaknya juga mudah dan praktis. Nggak butuh waktu lama dan dari tangan yang ahli. Perkedel singkong: Campur singkong parut, bawang daun, dan bumbu halus untuk perkedel, aduk rata.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :