Cara membuat Pepes ikan mujair ala ibu enak
Kategori : Masakan khas Sumatera SelatanPepes ikan mujair ala ibu.
Anda dapat membuat Pepes ikan mujair ala ibu dengan 16 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Pepes ikan mujair ala ibu :
- Sediakan 4 ekor ikan mujair.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Siapkan 5 cabai merah keriting.
- Sediakan 3 cabai merah rawit.
- Siapkan 3 kemiri.
- Sediakan Sedikit gula merah sesuai selera.
- Sediakan 1 tomat.
- Sediakan 1 jari kunyit.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Bahan:.
- Sediakan 8 lembar daun salam.
- Sediakan 8 lembar daun jeruk.
- Siapkan 4 jari lengkuas keprek.
- Siapkan Banyak daun kemangi.
Langkah-langkah memasak Pepes ikan mujair ala ibu :
- Bersihkan ikan dengan jeruk nipis dan taburi garam..
- Ikan dicuci, Ulek bumbu yang perlu dihaluskan..
- Siapkan daun pisang untuk bungkus..
- Bumbuhi ikan dengan bumbu harus. Diamkan sebentar..
- Letakkan daun salam, daun jeruk, lengkuas di atas daun pisang dan taruh ikan diatasnya. Letakkan daun kemangi terakhir dan dibungkus..
- Kukus pepes,bakar dan sediakan..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep memasak Toge goreng ala resto
- Cara Mudah memasak Ketan duren ala resto
- Resep: Tang Yuan / Dong Zhi / Ronde Cina ala resto
- Resep: Urap Daun Adas ala resto
- Resep mengolah Pangsit Goreng ala Lik Gino
- Resep: Nasi lengko ala resto
- Resep: 12. Sayur Lontong Labu Siem ala resto
- Resep: Nasi goreng kangkung ala resto istimewa