Cara membuat Pepes ikan mujair ala ibu enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pepes ikan mujair ala ibu.

Pepes ikan mujair ala ibu Anda dapat membuat Pepes ikan mujair ala ibu dengan 16 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Pepes ikan mujair ala ibu :

  1. Sediakan 4 ekor ikan mujair.
  2. Sediakan Bumbu halus:.
  3. Sediakan 3 bawang putih.
  4. Sediakan 5 bawang merah.
  5. Siapkan 5 cabai merah keriting.
  6. Sediakan 3 cabai merah rawit.
  7. Siapkan 3 kemiri.
  8. Sediakan Sedikit gula merah sesuai selera.
  9. Sediakan 1 tomat.
  10. Sediakan 1 jari kunyit.
  11. Siapkan Garam.
  12. Sediakan Bahan:.
  13. Sediakan 8 lembar daun salam.
  14. Sediakan 8 lembar daun jeruk.
  15. Siapkan 4 jari lengkuas keprek.
  16. Siapkan Banyak daun kemangi.

Langkah-langkah memasak Pepes ikan mujair ala ibu :

  1. Bersihkan ikan dengan jeruk nipis dan taburi garam..
  2. Ikan dicuci, Ulek bumbu yang perlu dihaluskan..
  3. Siapkan daun pisang untuk bungkus..
  4. Bumbuhi ikan dengan bumbu harus. Diamkan sebentar..
  5. Letakkan daun salam, daun jeruk, lengkuas di atas daun pisang dan taruh ikan diatasnya. Letakkan daun kemangi terakhir dan dibungkus..
  6. Kukus pepes,bakar dan sediakan..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :