Resep: Roti Sobek empuk (Cloud bread)

Kategori : Resep masakan Indonesia

Roti Sobek empuk (Cloud bread). Semenjak pandemi corona dan hampir semua orang melalukan berbagai hal dari rumah, makin banyak resep makanan viral beredar. Baik untuk konsumsi pribadi maupun dijual kembali. Salah satu makanan yang juga viral semenjak pandemi adalah Japanese Milk Bread.

Resep Roti Sobek super empuk No Ulen / Killer Soft Bread. Cari cemal cemil buat bikinin anak, berhubung anak suka sm rerotian. Seperti biasa pgen bikin roti yg gampang (gk mw ribet) trs empuk. Anda dapat membuat Roti Sobek empuk (Cloud bread) dengan 18 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Roti Sobek empuk (Cloud bread) :

1. Sediakan 3,5 gelas terigu cakra.
2. Siapkan 6 sdm gula.
3. Siapkan 1/2 bgks ragi(1sdm,bs saf,fermipan dll).
4. Siapkan 1/2 sdt garam.
5. Sediakan 1 sachet susu bubuk(aq susu zee).
6. Siapkan 2 btr kuning telur.
7. Sediakan 1 sdm mentega.
8. Siapkan 3/4 gelas air,pkex dikit2,,smp ktm adonan yg pas agak lengket ya.
9. Sediakan 1/2 sdt vanili.
10. Siapkan Adonan isi:.
11. Sediakan 150 gr DCC potong2.
12. Siapkan 2 sdm terigu.
13. Sediakan 1,5 gelas air.
14. Siapkan 1/2 sdm mentega.
15. Siapkan Olesan:cmpr smua bahan smp tercmpr rata>>>.
16. Siapkan 1 kuning telur.
17. Sediakan 1/2 sachet madurasa.
18. Sediakan 1 sdt mentega.

Eh ktmu resepnya mba kenya septya. Rotinya beneraann empuukk bgt, klrga pd suka. Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika disobek sehingga ingin menikmatinya tinggal disobek per bagiannya.

Cara memasak Roti Sobek empuk (Cloud bread) :

1. Campur dlm 1wadah,air+ragi+kng telur+gula+vanilie+susu bubuk*aduk2,,lalu+tepung+garam*uleni Terakhir tmbhkn mentega,,uleni lg smp kalis,,tp adonanx agak lengket,mmg gtu lho bunda,, diamkan 1jam tutup serbet bersih.
2. Buat isian bs pk filing coklat di resepq yg dulu,,bs pke resep yg br jg.
3. Masukkan potongan cokat,tambahkan tepung+air+1sdm gula,mulai rebus api kecil smp meletup2,,tmbhkan mentega,aduk bentar,angkat,,tunggu dingin,siap dpke isian.
4. Stlh 1jam/smp mengembangx roti,,krn tiap merk ragi berbeda cr kerjax,,ada yg cpt mngmbg,ad yg lm,,kalo sdh ngembang uleni lg,lalu bentuk bulet2,,aq td kecil2 biar bs skali maem anak2,,jd -+ 30biji,buletan adonanan sbsr 1/2telur ayam,,ntar mekar sndri jd sebesar apel kok,,.
5. Isi dgn isian,,bs rs apa sj bunda,,aq rs DCc sm white coklat,lebarkan adonan ditelapak tangan beri isian tutup kembali ky bikin pastel,tutup kmbli smbl dicubit2 biar gk buyar isix,,letakkan diloyang yg dialasi krts roti yg disemir mentega tipis2,beri jarak 1cm..
6. Diamkan lg 1/2 jam,stlh kembali mengembang,olesi atasx dgn kuning telur pelan2 bs ditaburi keju parut&meses suka2,,,,panasin oven 1mnt,oven roti slm 25mnt api sedang agak kecil,,penampakan roti msh ada renggangx gak apa,ntar kalo mateng dempet sendiri.
7. Udah mateng,,, harum susu+coklat,tekstur seratx,,,empyyuukk,,, :))).
8. Br turun dr oven,dah tinggal segini,,blm aq foto, cpt2 aq bw kaburrr,,, jeprat jepret sippp,,.

Rotinya lembutttt dan aku kasih isian coklat, kalo ka. Cobain Resep Cloud Bread Yuk, Camilan Empuk dan Lezat. Memasuki musim hujan, cuaca menjadi lebih dingin dari biasanya. Terkadang, ini membuat kita menjadi mudah lapar. Nah, Anda bisa membuat camilan empuk dan lezat seperti cloud bread.