Resep: Nasi Gila (versi ayam, sosis, sayur)

Kategori : Resep masakan Indonesia

Nasi Gila (versi ayam, sosis, sayur). Resep Nasi Gila (versi ayam, sosis, sayur). Biasanya saya bikin nasi gila pakai fillet ayam, sosis, jamur, baso ikan/sapi, tapi karena kehabisan baso dan jamur saya ganti sayuran wortel, buncis dan kol. Jadi gak perlu masak sayur dan bikin sambel lagi karena dalam satu piring sudah ada lauk,.

Rasa yang dimilikinya juga sangat khas dan menggoyang lidah membuat nasi gila ini memiliki banyak penggemar dari berbagai kalangan. Lihat juga resep Nasi gila (oseng pedas bakso, sosis, telur, jamur, sayur) enak lainnya. JAKARTA, iNews.id - Nasi gila kini menjadi salah satu makanan yang banyak digemari masyarakat. Anda dapat memasak Nasi Gila (versi ayam, sosis, sayur) dengan 18 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Gila (versi ayam, sosis, sayur) :

1. Siapkan Nasi hangat.
2. Sediakan 150 gr fillet ayam, potong2.
3. Sediakan 2 sosis, potong2.
4. Siapkan 1 butir telur, kocok lepas.
5. Sediakan 1 batang wortel, potong sesuai selera.
6. Siapkan Secukupnya kol.
7. Siapkan Secukupnya buncis.
8. Siapkan 1 batang daun bawang, iris2.
9. Sediakan 1 cabe ijo, iris2.
10. Sediakan Secukupnya saus tiram.
11. Sediakan Secukupnya minyak wijen.
12. Sediakan Secukupnya kecap asin.
13. Sediakan Garam, gula dan merica.
14. Sediakan Bumbu halus:.
15. Sediakan 3 siung bawang merah.
16. Sediakan 3 siung bawang putih.
17. Sediakan 2 cabe merah.
18. Siapkan Secukupnya cabe rawit.

Nasi gila adalah perpaduan nasi yang digoreng dengan berbagai lauk pauk seperti bakso, sosis, ayam, sayur dan masih banyak lagi. Makanan ini biasa kita temukan di pinggir jalan saat dalam perjalanan keluar malam hari. Resep praktis dan mudah, hasilnya enak dengan bumbu kuat. Makanan ini populer sekali di Jakarta.

Cara memasak Nasi Gila (versi ayam, sosis, sayur) :

1. Siapkan bahan-bahannya.
2. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan ayam, masak hingga berubah warna, masukkan wortel, tambahkan secukupnya air.
3. Setelah air menyusut masukkan sosis, cabe ijo, daun bawang dan sayuran lainnya, aduk, tambahkan bumbu2, aduk rata.
4. Masukkan telur, orak arik, masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa, angkat.
5. Sajikan bersama nasi hangat.

Nasi gila kini menjadi salah satu makanan yang banyak digemari masyarakat. Nasi gila adalah perpaduan nasi yang digoreng dengan berbagai lauk pauk seperti bakso, sosis, ayam, sayur dan masih banyak lagi. Makanan ini biasa kita temukan di pinggir jalan saat sedang dalam perjalanan keluar malam hari. JAKARTA, iNews.id - Menu yang satu ini terbilang unik karena diberi nama nasi gila. Bedanya, nasi gila agak sedikit basah.