Cara Mudah membuat Wajik pandan yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Magelang

Wajik pandan. Com - Cemal-cemil mungkin sudah menjadi kebiasaan orang Indonesia. Kalo gak ada cemilan terasa hampa, ada tapi monoton juga bosan. Assallamualaikum hai semuanya selamat datang di youtube chanel aku NURAAINI SOEWARTO kali ini aku akan berbagi resep WAJIK PANDAN HIJAU yang membuatnya.

Sebenarnya wajik satu ini juga dibuat Terkadang ada penambahan varian rasa lain agar semakin nikmat, misalnya seperti rasa pandan. Sukses!enakkk sesuai selerakuu..ini, seperti resep wajik nangka, wajik hijau yang berasal dari ekstrakan daun pandan, resep wajik Walaupun cara bikin wajik cukup sederhana, tetapi ada beberapa hal yang harus diperhatikan. .wajik ketan pandan, wajik Bandung, wajik kletik, wajik ketan pandan hijau warna ijo, wajik ketan hitam Masaklah gula merah, santan, garam, dan daun pandan sembari diaduk sampai berminyak. Wajik ketan siapa yang tak kenal dengan makanan yang satu ini. Anda dapat membuat Wajik pandan dengan 8 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Wajik pandan :

1. Sediakan 500 gram beras ketan.
2. Siapkan 200 ml santan.
3. Sediakan 1/2 sdt garam.
4. Siapkan Bahan gula pandan :.
5. Sediakan 250 gram gula pasir (me: tambahin lagi 3 sendok gula pasir agar manisnya pas).
6. Siapkan 100 ml air.
7. Sediakan 2 sdm santan kental.
8. Siapkan 3 sdm endapan air pandan + pasta pandan.

Kue dari beras ketan ini merupakan salah satu jajanan tradisional yang telah lama dikenal di Indonesia terutama di jawa dan bali. Kue wajik terbuat dari ketan dan campuran gula merah enak rasanya dan mudah membuatnya. Kue wajik, kue berbahan tepung beras dan gula merah. Sebutan kue wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah dan memiliki sebutan yang berbeda-beda di setiap daerah.

Cara memasak Wajik pandan :

1. Cara membuat beras ketan : 1.cuci bersih beras ketan, lalu rendam 3 sd 4 jam kemuadian tiriskan 2. Campur santan dan garam lalu siram diatas beras ketan aduk rata 3. Siapkan kukusan saya beri daun pisang agar santan tidak jatuh kebawah. 4. Kukus sampai matang (me: kukus 30 menit).
2. Cara membuat gula pandan : 1. Masak gula pasir dan air hingga gula larut 2. Kemudian tambahkan endapan air pandan dan pasta aduk rata. 3. Masukkan ketan aduk hingga warna tercampur rata 4. Masak hingga larutan gula sudah benar benar menyatu dengan ketan 5. Siapkan loyang atau cetakan(me: loyang ukuran 20 cm) alasi dengan baking paper isi dengan ketan dan ratakan dan padatkan. Biarkan dingin 6. Setelah dingin potong potong sesuai selera..