Cara Mudah membuat Sayur Iwa pe / sayur ikan asap istimewa

Kategori : Masakan khas Tuban

Sayur Iwa pe / sayur ikan asap. Sayur kalakan merupakan salah satu masakan khas daerah Pacitan. Sayur kalakan ini paling banyak digemari wisatawan lokal maupun luar daerah saat berkunjung ke obyek-obyek Masukkan santan, garam, dan gula merah. Sajikan ikan pe asap diatas mangkuk.

Sayur Iwa pe / sayur ikan asap Untuk santannya supaya praktis dan cepat saya selalu menggunakan santan bubuk siap pakai yang saya simpan di kulkas. Hangatkan Suasana Santap Malam dengan Sayur Ikan Asap Khas Trenggalek. Hidangan lezat kali ini hadir dari resep Sayur Ikan Asap, yang merupakan warisan kuliner kota Trenggalek. Anda dapat memasak Sayur Iwa pe / sayur ikan asap dengan 19 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Sayur Iwa pe / sayur ikan asap :

  1. Siapkan Ikan Asep/ikan panggang.
  2. Siapkan Tempe / tahu.
  3. Siapkan Bawang merah.
  4. Siapkan Bawang putih.
  5. Siapkan Kemiri.
  6. Sediakan Ketumbar.
  7. Siapkan Lada.
  8. Sediakan Kunyit.
  9. Siapkan Jahe.
  10. Siapkan Lengkuas.
  11. Sediakan Biji pala sedikit.
  12. Sediakan Jinten.
  13. Siapkan Cabe rawit utuh.
  14. Sediakan Serai.
  15. Siapkan Daun jeruk.
  16. Sediakan Santan (aku pakai kara).
  17. Siapkan Garam.
  18. Siapkan Gula merah.
  19. Siapkan secukupnya Terasi.

Kuah gurihnya pas untuk menghangatkan santap malam. Mesin ikan asap adalah mesin yang digunakan untuk pengasapan ikan dan daging. Bisnis pengolahan ikan asap merupakan suatu jenis bisnis pengolahan ikan yang dari dahulu hingga kini masih dilakoni masyarakat. Mangut adalah hidangan sayur santan pedas yang pada umumnya diolah dengan ikan.

Cara memasak Sayur Iwa pe / sayur ikan asap :

  1. Haluskan semua bumbu kecuali serai dan daun jeruk.
  2. Tumis bumbu sampai harum, masukan gula merah, garam, penyedap jika perlu.
  3. Tambahkan air secukupnya, masukan kara aduk terus agar santan tidak pecah.
  4. Setelah mendidih masukan tempe atau tahu dan masukan juga ikan asap nya, jangan lupa tes rasa..... Selamat mencoba 😉.

Kuliner lokal khas Jawa Tengah, tepatnya di Semarang ini menjadi primadona karena rasanya yang gurih, pedas, segar. Pestisida Asap Cair-Apa yang dimaksud dengan Asap Cair? Asap Cair adalah cairan yang dihasilkan dari sebuah proses pengembunan (kondensasi). Bio Pestisida ASAP CAIR Untuk Mengendalikan Hama Ulat dan Wereng. Pembuatan asap cair (Foto : kartono.net).

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :