Cara Mudah mengolah Pepes ikan gembung ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pepes ikan gembung. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua. Buat pepes ikan gembung rasanya banyak kerja tapi pepes ikan gembung ini sehat saudara karena tanpa minyak rasanya segar selamat mencoba saudara Dukungan.

Pepes ikan gembung Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya. Anda dapat memasak Pepes ikan gembung dengan 18 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Pepes ikan gembung :

  1. Sediakan 1 kg ikan gembung, bersihkan.
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
  3. Sediakan secukupnya Daun pisang.
  4. Sediakan Biting atw seteples.
  5. Sediakan Bahan yg di potong2:.
  6. Siapkan 4 buah tomat atw belimbing wuluh secukupnya.
  7. Siapkan 4 biji lombok hijau.
  8. Sediakan 3 buah lombok keriting.
  9. Sediakan Bahan yg di haluskan:.
  10. Siapkan 6 siung bawang putih.
  11. Sediakan 5 siung bawang merah.
  12. Sediakan 7 biji kemiri.
  13. Sediakan 1 ruas jahe.
  14. Sediakan 1 ruas kunyit.
  15. Sediakan sesuai selera Lombok merah besar.
  16. Siapkan 2 sdkm minyak goreng.
  17. Sediakan secukupnya Daun kemangi.
  18. Sediakan sesuai selera Garam.

Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang. Dengan pepes ikan kembung termasuk hewan laut yang hidup diair dan memiliki banyak kandungan gizi, untuk mengolah ikan kembung pada dasarnya hampir sama dengan. Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar. Terlebih lagi jika diolah dengan cara dikukus seperti dalam resep pepes ikan.

Langkah-langkah memasak Pepes ikan gembung :

  1. Ikan gembung yg telah di bersihkan di lumuri dgn perasan jeruk jipis diamkan sebentar, cuci lagi untuk menghilangkan rasa asam dri jeruk nipis....
  2. Campur dgn bumbu yg tlah di haluskan dan bahan yg telah di potong2 aduk rata.
  3. Bungkus dgn daun yg telah di bersihkan.
  4. Kukus sampai masak.
  5. Bila mau di hidangkan di panggang dulu ya...pakai teflon atw wajan ya... biar lebih enak.....
  6. Jangan lupa di recook ya....🐟🐟 selamt mencoba...😀😀😀.

Ikan kembung adalah komoditas ikan laut yang biasa kita konsumsi karena memiliki daging yang cukup tebal dan gurih. Resep Pepes Ikan Kembung - ikan kembung merupakan kaya akan sumber protein dan sangat mudah didapatkan di toko. Pepes ikan kembung ini dimasak seperti halnya menyajikan masakan ikan pepes pada bahan utama ikan lainnya. Sementara itu, ikan kembung juga mengandung gizi dan. Jika ingin merasakan lezatnya ikan kembung pepes berikut adalah resep dan cara memasaknya.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :