Resep: Keripik Singkong(pedas,manis,asam)

Kategori : Masakan khas Malang

Keripik Singkong(pedas,manis,asam).

Anda dapat memasak Keripik Singkong(pedas,manis,asam) dengan 8 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Keripik Singkong(pedas,manis,asam) :

1. Sediakan 1/2 kg singkong(sesuai selera).
2. Sediakan 5 buah cabai rawit merah.
3. Siapkan 5 buah cabai merah keriting.
4. Siapkan 5 sendok air asam jawa.
5. Sediakan 2 siung bawang putih.
6. Sediakan 2 butir gula merah.
7. Siapkan secukupnya garam.
8. Sediakan secukupnya minyak utk menggoreng.

Cara memasak Keripik Singkong(pedas,manis,asam) :

1. Kupas singkong, cuci bersih, serut tipis(bisa jg di iris2 tipis).
2. Goreng di minyak banyak dn panas, sambil nunggu singkong matang dn kering, ulek cabai dn bawang putih dn garam sampai halus.
3. Goreng sampai singkong habis, tumis bumbu halus dg minyak banyak, tambah gula dn air asam, campur bumbu dg songkong aduk sampai rata.
4. Biarkan dingin, baru di taru di toples, siup utk jdi camilan malam😄😄😄😄😄.