Resep: Bumbu pecel kering istimewa

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Bumbu pecel kering. Tips & Trik Bikin Bumbu Pecel Kering Biar Awet Disimpan Berhari-hari! Jika kurang suka dengan bumbu pecel yang ada di swalayan, kamu bisa juga membuatnya sendiri di rumah, lho! Selain menjual bumbu pecel, produk yang ditawarkan ibu Caroline adalah kering kentang, kering teri dan kriptang alias keripik kentang.

Berikut ulasan peluang dilengkapi dengan cara membuat bumbu pecel dan analisa usahanya. Resep bumbu pecel pada dasarnya sama, baik bahan maupun cara atau tahapan pekerjaanya. Hal-hal yang membedakan antara satu satu bumbu pecel dengan bumbu. Anda dapat mengolah Bumbu pecel kering dengan 11 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bumbu pecel kering :

1. Sediakan 250 gram kacang tanah digoreng.
2. Sediakan Tambahan:.
3. Siapkan 120 gram Gula jawa.
4. Sediakan 2 sendok air asam jawa yang udah disaring dari 100 gram asam jawa.
5. Siapkan Bumbu :.
6. Sediakan 5 siung bawang putih.
7. Sediakan 70 gram cabe merah.
8. Siapkan 50 gram cabe rawit.
9. Sediakan 4 jari kencur.
10. Sediakan 5 lembar daun jeruk di iris halus.
11. Siapkan 1 sendok makan kunjung garam.

Bumbu pecel kering bisa jadi sajian praktis jika tak sempat memasak. Tinggal larutkan dengan air Meski di supermarket kini banyak tersedia bumbu pecel kering yang sudah jadi, tak ada salahnya. Jika ingin segera disajikan, encerkan bumbu pecel dengan air secukupnya dan sajikan bersama sayuran rebus. Inilah rahasia resep bumbu pecel khas madiun.

Langkah-langkah memasak Bumbu pecel kering :

1. Giling kacang terlebih dahulu, bisa diblender ataupun di giling biasa..
2. Bumbu nya di goreng/ gonseng dulu (kecuali asam dan gula Jawa)..
3. Setelah ditiriskan giling bumbu dengan garam hingga halus kemudian masukkan gula Jawa yang sudah diserut, campurkan asam jawa. Kemudian campurkan bumbu halus dengan kacang..
4. Setelah semua tercampur rata, bumbu bisa langsung digunakan,dan dicampur air panas sesuai selera. atau mau di simpan selebihnya dahulu di bungkus atau masukkan kedalam kotak. Biar tahan lama.

Rahasia sambal pecel madiun terletak pada sambalnya. Resep bumbu pecel - Pecel merupakan makanan yang berasal dari Indonesia. Dengan memadukan beberapa jenis sayuran hijau dan lainnya, dan di tambah dengan bumbu kacang dengan gula merah. Cara Membuat: ► Kacang tanah digoreng hingga matang. ► Ulek bumbu beserta kacang sampai halus dan rata. ► Sebelum dihidangkan seduh. Membuat Sambal Pecel yang enak tidak sulit asal anda memakai paduan resep yang tepat.