Cara mengolah Perkedel Jagung enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Perkedel Jagung.

Anda dapat membuat Perkedel Jagung dengan 9 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Perkedel Jagung :

1. Siapkan 120 gr tepung terigu.
2. Sediakan 3 tongkol jagung manis.
3. Sediakan 2 btr telur.
4. Siapkan 2 helai daun bawang.
5. Siapkan 2 sdt bawang putih bubuk.
6. Sediakan Garam.
7. Sediakan Merica.
8. Sediakan Kaldu jamur.
9. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Cara memasak Perkedel Jagung :

1. Pipil jagung dan bagi menjadi dua bagian. Sebagian masukkan ke food processor, tambahkan terigu, telur, dan bumbu. Haluskan. Jika tidak ada food processor bisa diulek seperti biasa..
2. Pindahkan adonan ke wadah lain. Tambahkan sisa jagung pipilan dan daun bawang. Aduk rata..
3. Siap untuk digoreng. Minyak tidak perlu terlalu banyak..
4. Siap disajikan dengan saus botolan..