Resep: Tahu petis khas Patemon 😃 yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Semarang

Tahu petis khas Patemon 😃. Tahu petis (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦥꦼꦠꦶꦱ꧀) adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. Kulitnya yang langsung kress saat digigit, aroma rebung khas dengan rasa manis gurih, cocol pakai saus kental, kunyah. Tahu Petis adalah kuliner tradisional nan merakyat di Indonesia.

Resep Tahu Petis Khas Semarang - Siapa tak tahu jajanan ini? Tahu petis memang banyak dijual di penjual gorengan-gorengan yang ada di pinggir jalan. Makanan ini merupakan kuliner khas Semarang, Jawa Tengah. Anda dapat memasak Tahu petis khas Patemon 😃 dengan 8 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Tahu petis khas Patemon 😃 :

1. Siapkan 8 buah tahu, potong dan goreng.
2. Sediakan Bumbu petis:.
3. Sediakan 3 siung bawang putih, geprek, iris kecil.
4. Siapkan 2 sdm petis udang hitam.
5. Siapkan 3 sdm kecap manis.
6. Sediakan 1/2 sdt garam.
7. Sediakan 1 sdm maizena, larutkan dengan air.
8. Siapkan Secukupnya air.

Walaupun di berbagai daerah, bahkan hampir di seluruh Indonesia selalu ada. Tahu petis khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis. (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang). yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. Seperti tahu pong tetapi rasanya tidak asin. Yaitu berasal dari tahu putih yang digoreng sampai.

Cara memasak Tahu petis khas Patemon 😃 :

1. Tumis bawang putih sampai bau harum, tambahkan air sekitar 1 gelas, masukkan petis aduk rata sampai tidak menggumpal, masukkan kecap manis, aduk kembali, masukkan larutan maizena dan garam, aduk terus sampai rata, tidak terlalu kental juga tidak encer..
2. Sajikan bisan dengan tahu, atau bakwan, tahu isi.. Apapun gorengan...
3. Mak nyussss!!!!!.

Tahu goreng dengan aneka isian sukses membuatnya jadi lebih lezat. Isian dari tumisan sayur, daging giling, potongan telur rebus, hingga bumbu/saus. Resep Tahu Telur Dan Cara Membuat Tahu Telur Lengkap Olahan Tahu Telur Khas Jawa Timur Serta Resep Tahu Masak Telur Rumahan Dan Cara Buat Penggunaan petis udang sebenarnya lebih baik. Karena pastinya sudah khas di lidah masyarakat indonesia ini. Rasanya yang khas serta aroma yang.