Resep: Dendeng batokok mix jengkol n kacang panjang yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Dendeng batokok mix jengkol n kacang panjang. Dendeng batokok adalah salah satu masakan khas padang yang banyak disukai. Cara Menanam Kacang Panjang Agar Berbuah Lebat - Kacang panjang (Vigna Sinensis L.) merupakah salah satu jenis sayuran yang terbilang banyak peminatnya. Artinya, kacang panjang punya respon pasar cukup bagus.

Dendeng batokok mix jengkol n kacang panjang Dendeng Batokok yang berjarak beberapa langkah (sedetik juga nyampe dari kosan) ini suka jadi. Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp. Kacang panjang dimasak bersamaan dengan bagian kulitnya. Anda dapat memasak Dendeng batokok mix jengkol n kacang panjang dengan 14 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Dendeng batokok mix jengkol n kacang panjang :

  1. Siapkan daging sapi.
  2. Sediakan jengkol belah dua.
  3. Siapkan kacang panjang potong pendek.
  4. Sediakan cabe merah keriting.
  5. Siapkan bawang merah.
  6. Siapkan tomat ukuran sedang.
  7. Siapkan Bahan rebusan daging.
  8. Sediakan asam jawa.
  9. Sediakan gula merah yg disisir.
  10. Sediakan bawang putih dihaluskan.
  11. Siapkan jahe bila suka.
  12. Sediakan ketumbar bila suka.
  13. Sediakan daun salam.
  14. Siapkan Garam secukupnya nya.

Sedangkan jika dibiarkan hingga matang sempurna, maka bagian bijinya dapat digunakan. Kacang panjang tentu bukan lagi nama sayuran yang terdengar asing di telinga masyarakat Indonesia. Tumis Kacang Panjang - Snake Bean Stir Fry. Resep Masakan Indonesia (Indonesian Food Recipe).

Langkah-langkah memasak Dendeng batokok mix jengkol n kacang panjang :

  1. Rebus air hingga mendidih. Sementara itu iris tipis daging lalu campurkan bawang putih yg telah dihaluskan bersama jahe ketumbar. Lalu masukan kedalam air mendidih bersama asam Jawa, gula merah, daun salam n garam. Rebus hingga empuk.
  2. Setelah daging empuk biarkan hingga dingin..
  3. Siapkan batu giling untuk menokok(bahasa minang nya)ato memukul daging hingga tipis. Pukul perlahan agar daging tidak hancur..
  4. Sementara itu tumbuk cabe merah, bawang merah n tomat. Usahakan jgn sampai halus..
  5. Goreng jengkol n kacang pajg.
  6. Lalu Goreng daging dendeng tadi bisa goreng basah, sedikit kering ato garing..
  7. Kemudian goreng cabe tadi hingga harum tambahkan garam n penyedap bila suka. Koreksi rasa..
  8. Setelah cabe dirasa matang masukan jengkol yg sudah dipipihkan, dendeng n terakhir kacang panjang. Campur jadi satu. Matikan kompor. Dendeng siap disajikan.. ☺☺.

Manfaat kacang panjang yang paling fenomenal dalam dunia kesehatan adalah perannya dalam membentuk jantung yang sehat. Tumis Kacang Panjang Sehat Bakso Kekinian menu lebih sederhana di rumah,untuk membuatnya menggunakan beberapa bahan dan jenis sayuran yang bergizi dan bernutrisi penyajian dapat di kolaborasikan dengan beberapa bahan sayuran lainnya silakan. Yuup disini salah satu tempatnya: Dendeng Batokok!. Makanan khas Sumatera Barat ini disajikan lengkap dengan sup, sambal dan lalapan yang masing-masing punya kelebihan. dendeng digoreng dengan minyak kelapa disiram sambal ijo yang juga digoreng dengan. Cara menanam kacang panjang supaya hasil maksimal, maka ada beberapa tahapan yang harus Anda lakukan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :