Resep: Dendeng Batokok lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Dendeng Batokok.

Dendeng Batokok Anda dapat memasak Dendeng Batokok dengan 15 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Dendeng Batokok :

  1. Siapkan daging sapi.
  2. Siapkan Bumbu ulek kasar:.
  3. Sediakan cabe merah kriting.
  4. Siapkan cabe rawit setan.
  5. Sediakan bawang merah.
  6. Sediakan bawang.putih.
  7. Sediakan Bumbu lainnya:.
  8. Sediakan daun jeruk.
  9. Siapkan lengkoas geprek.
  10. Sediakan garam.
  11. Sediakan royco rasa sapi.
  12. Sediakan gula pasir.
  13. Siapkan Bumbu halus utk rebusan daging:.
  14. Siapkan ketumbar.
  15. Sediakan bawang putih.

Cara memasak Dendeng Batokok :

  1. Cuci daging sampai bersih..lalu rebus bersama bumbu rebusan..sampai.empuk..angkat..iris2 tipis..lalu memarkan irisan daging..jika sdh semua..goreng dalam.minyak panas sampai kering..sesuai selera aja..mau kering atau ½ kering..angkat..sisihkan...
  2. Tumis bumbu ulek kasar bersama.lengkoas dan daun salam sampai harum..lalu kecilkan api..masukkan garam.gula royco..aduk perlahan2..sampai smua tercampur rata..test rasa.jika di rasa sudah pas..masukkan goreng daging td smbil trus d aduk..matikan api..sajikan..😇😇.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :