Resep: 27. Tumis Daging Labu Siam yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Kebumen

27. Tumis Daging Labu Siam.

Anda dapat membuat 27. Tumis Daging Labu Siam dengan 13 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari 27. Tumis Daging Labu Siam :

1. Siapkan Secukupnya daging sapi has dalam potong dadu atau sesuai selera.
2. Sediakan 1 buah labu siam.
3. Sediakan 6 buah jamur kancing iris bagi 2.
4. Siapkan 5 siung bawang merah.
5. Siapkan 3 siung bawang putih.
6. Sediakan 3 buah cabe rawit merah.
7. Sediakan 3 buah cabe keriting.
8. Siapkan 2 sdm saus tiram.
9. Sediakan 2 sdm kecap manis.
10. Siapkan 1 sdt kaldu sapi.
11. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
12. Siapkan Air.
13. Siapkan Minyak goreng.

Langkah-langkah memasak 27. Tumis Daging Labu Siam :

1. Cuci bersih daging sapi dan potong-potong sesuai selera, begitu juga dengan jamur dan labu siam, labu saya potong korek api. Sisihkan.
2. Iris bawang-bawangan dan cabe, bawang putih saya geprek dahulu dan sisihkan.
3. Panaskan minyak tumis bawang-bawangan dan cabe hingga harum dan berubah warna kemudian masukkan daging sapi, tumis dan tambahkan air secukupnya.
4. Masukkan saus tiram, kecap manis,kaldu sapi dan lada,koreksi rasa.
5. Lalu masukkan jamur kancing dan labu siam tumisa hingga empuk.
6. Masak hingga matang, dan siap dihidangkan, selamat mencoba ya moms 💚.