Resep membuat Bumbu tahu petis istimewa

Kategori : Masakan khas Semarang

Bumbu tahu petis. Tahu goreng dengan aneka isian sukses membuatnya jadi lebih lezat. Isian dari tumisan sayur, daging giling, potongan telur rebus, hingga bumbu/saus. Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit.

Tahu petis (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦥꦼꦠꦶꦱ꧀) adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. Petis, bumbu khas Jawa Timur yang bikin kangen penggemarnya. Tapi tak semua orang Indonesia dari Catatan: Dalam resep asli sambal petis tahu blora, bawang putih diulek mentah, tapi resep ini. Anda dapat membuat Bumbu tahu petis dengan 9 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bumbu tahu petis :

1. Sediakan 1 genggam kacang goreng.
2. Siapkan 5 Bawang merah.
3. Sediakan 3 Bawang putih.
4. Sediakan 8 Cabai kecil.
5. Siapkan 2 s dm Petis udang kukus.
6. Siapkan Garam.
7. Siapkan Gula merah.
8. Siapkan Kecap (optional).
9. Siapkan Air.

Inilah Resep Bumbu rujak uleg cingur Petis yang istimewa dan paling Enak dari kota Malang. Hari minggu yang terik seperti ini memang sangat pas kalau makan rujak uleg bumbu petis special. - Tahu Putih - Garam - Telur - Cabai - Bawang Putih Goreng - Petis - Kecap Manis. Fimela.com, Jakarta Jangan sampai kehilangan ide untuk masak enak dan sederhana selama di rumah saja. Bumbu yang dihaluskan Tambahkan cabai rawit, aduk rata.

Langkah-langkah memasak Bumbu tahu petis :

1. Goreng kacang, bawang merah, bawang putih dan cabai.
2. Haluskan bumbu yang telah di goreng lalu tambahkan garam dan petis.
3. Tambahkan gula, kecap dan secukupnya air.
4. Siap dihidangkan dengan kerupuk, tahu goreng atau bakwan.

Telur Bumbu Petis yang Lezat Sekali. Sekadar contoh rujak petis, rujak cingur, atau tahu bumbu petis. Petis berbentuk pasta, merupakan olahan dari ikan atau udang ditambah bumbu, tepung beras, atau kanji. Penggunaan petis pada bumbu kacang tahu gimbal memang tidak dalam jumlah banyak. Rasanya tidak mendominasi tapi cukup terasa berjejak di lidah.