Cara membuat Nasi Goreng Padang Sambal Ijo yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Nasi Goreng Padang Sambal Ijo.

Anda dapat membuat Nasi Goreng Padang Sambal Ijo dengan 15 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Goreng Padang Sambal Ijo :

1. Sediakan Daging Panggang.
2. Siapkan 2 buah Daging yang sudah di bumbui gulai.
3. Sediakan 2 sdm Margarin.
4. Siapkan 50 ml Kuah gulai.
5. Siapkan Nasi Goreng.
6. Siapkan 2 centong Nasi.
7. Sediakan 2 sdm Margarin.
8. Sediakan 100 ml kuah gulai.
9. Sediakan 2 buah cabe setan.
10. Sediakan 1 tangkai daun bawang.
11. Sediakan secukupnya Garam.
12. Sediakan secukupnya Lada bubuk.
13. Sediakan Tambahan :.
14. Siapkan Daun singkong.
15. Sediakan Sambal ijo.

Cara memasak Nasi Goreng Padang Sambal Ijo :

1. Daging Panggang : panaskan margarin, masukan daging (sambil di tekan), setelah warna daging sedikit kecoklatan siram pakai kuah gulai, setelah kuah sudah meresap siram lagi ulang sampai warna danging berubah cokelat.
2. Nasi Goreng : Panaskan margarin, masukan nasi kemudian oseng agar margarin tercampur rata, masukan kuah gulai sedikit demi sedikit oseng, jika sudah meresap ke nasi masukan potongan daun bawang dan cabe kemudian oseng, beri garam dan lada bubuk secukupnya kemudian dioseng lagi, masukan kuah gulai dan oseng lagi tutup wajan dan diamkan sebentar +-2 menit api sedang kemudian oseng lagi dengan api besar oseng dengan cepat +-20 detik matikan kompor.
3. Nasi goreng siap disajikan dengan daging panggang + tambahan daun singkong dan juga sambal ijo.