Resep memasak Terong Sambal Kacang / Pecel Terong yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Terong Sambal Kacang / Pecel Terong. Video Resep Cara Memasak Terong Bumbu Kacang Resep-resep masakan nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis tetapi mempunyai ciri khas rasa Indonesia. Beri sedikit garam lalu goreng sebentar hingga layu. Sambal Kacang Pecel Sayuran Pecel adalah makanan khas tradisional yang berasal dari jawa, olahan yang mirip dengan salad karena di dalamnya terdapat.

Rempah dan bumbu khas yang digunakannya membuat cita rasa dari. Beri sedikit garam lalu goreng sebentar hingga layu. Yuk simak resep sambal pecel lele spesial khas Lamongan tersebut di sini. Anda dapat membuat Terong Sambal Kacang / Pecel Terong dengan 11 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Terong Sambal Kacang / Pecel Terong :

1. Sediakan 2 buah terong.
2. Siapkan Bahan sambal.
3. Sediakan 1 genggam kacang goreng.
4. Siapkan 9 cabe kecil (opsional).
5. Siapkan 1 cabe merah besar.
6. Sediakan 1 cm kencur.
7. Sediakan 3 helai daun jeruk.
8. Siapkan 1/4 sdt terasi goreng.
9. Siapkan 1/4 sdt garam.
10. Sediakan 1/4 sdt gula.
11. Sediakan Secukupnya air.

Mendengar nama pecel pasti kita akan terbayang sebuah sayuran rebus yang disiram dengan menggunakan sambal kacang dan disajikan dengan menggunakan daun pisang. Ada pecek lele, pecek ayam, dan pecek terong. Sambal kemiri sangat enak apalagi dimakan sama terong bakar. Bahan bahannya: -Terong yang suda di bakar Sambal Kemiri Pakai terong sampai crot.

Langkah-langkah memasak Terong Sambal Kacang / Pecel Terong :

1. Kukus terong sekitar 30 menit atau sampai terong lembek.
2. Masukkan semua bahan sambal dan haluskan.
3. Tambahkan air secukupnya sampai sambal agak encer sedikit saja.
4. Masukkan terong ke sambal dan penyet-penyet.
5. Tadaaa, sambal terong siap disajikan dengan tempe goreng dan ikan kering goreng. Dimakan dengan nasi hangat makin nikmat 🤗.

Jika berbicara soal sambal, rasanya lidah langsung bergoyang. Salah satu hidangan pelengkap makan yang sangat cocok dipadukan dengan hampir semua jenis makanan seperti nasi, sayur, lalap, daging, seafood, dan. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan. Pecel lele tidak hanya berlaku untuk makanan berupa lele saja, tapi juga ada ayam, bebek, tempe, tahu, bahkan terong.