Cara membuat Dadar jagung/pelas jagung

Kategori : Masakan khas Tuban

Dadar jagung/pelas jagung. Pelas Palang, di daerah lain biasa disebut dengan Bakwan jagung atau dadar jagung. Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung. Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu.

Dadar jagung/pelas jagung Dalam pembuatannya menjadi dadar jagung manis, biji jagung haruslah dipipil terlebih dahulu dan dihaluskan menggunakan food processor sebelum Minyak goreng zecukupnya. Cara Membuat Dadar Jagung Manis Enak. Lepas kulit jagung dan bulu-bulu yang menempel pada biji jagung. Anda dapat memasak Dadar jagung/pelas jagung dengan 10 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Dadar jagung/pelas jagung :

  1. Sediakan 4 buah besar jagung manis.
  2. Siapkan 4 butir uk sedang bawang merah.
  3. Siapkan 3 butir bawang putih.
  4. Siapkan kancur sdikit sja.
  5. Sediakan sejumput terasi.
  6. Sediakan 1/2 sdm gula pasir.
  7. Sediakan 1/4 sdm penyedap rasa.
  8. Sediakan 1/2 sdm garam.
  9. Siapkan 1 butir telur.
  10. Siapkan 3 sdm tepung terigu.

Tanaman jagung termasuk famili rumput-rumputan (graminae) dari subfamili myadeae. Dua famili yang berdekatan dengan jagung adalah teosinte dan tripsacum yang Jagung mempunyai akar serabut dengan tiga macam akar, yaitu (a) akar seminal, (b) akar adventif, dan (c) akar kait atau penyangga. Campur jagung dan bumbu halus dalam mangkuk. Tambahkan tepung maizena, tepung terigu, gula, garam, telur dan seledri.

Langkah-langkah memasak Dadar jagung/pelas jagung :

  1. Haluskan/uleg bumbu sampai lembut dan jagungnya kasar"aja gausa lembut" bgt.
  2. Tambahkan tepung terigu lalu telur dan daun bawang aduk hingga merata.
  3. Panaskan wajan dan goreng hingga kecoklatan dg api sedang agar mateng merata.
  4. Angkat dan siap sajikan.

Ambil satu sendok adonan lalu. תמונה: "Dadar Jagung". מתוך חוות הדעת: ‪Restoran Menu.‬ של ‪Tumbar Jinten‬. Pelas jagung (bakwan jagung) rempah jagung. sore - sore bingung mau makan lauk apa dikulkas cuma nemu jagung, yaudah deh daripada Dadar jagung/perkedel jagung/bakwan jagung. Satu masakan yg punya banyak nama? Tapi ditempat saya biasanya disebut dadar jagung Ini makanan. Cuci jagung, dan kerat biji jagung dari tongkol jagung.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :