Resep memasak Tahu aci slawi istimewa

Kategori : Masakan khas Tegal

Tahu aci slawi. Yapsss, apalagi kalo bukan Tahu Aci Slawi ini! Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi. Di rumah juga hampir selalu tersedia tahu.

Tahu aci slawi Tahuaci Olahantahu Ini Trik Membuat Tahu Aci Agar Aci Nempel Di Tahu Hasilnya Mekar. Tahu Pletok Resep Membuat Tahu Aci Khas Tegal. Bunda udah pernah dengar tentang makanan khas dari Tegal tahu aci? Anda dapat membuat Tahu aci slawi dengan 10 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu aci slawi :

  1. Siapkan 10 buah tahu kulit.
  2. Siapkan 10 sdm tepungnkanji.
  3. Siapkan 5 sdm tepung terigu.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih.
  5. Sediakan 1 1/4 sdt garam.
  6. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  7. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  8. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  9. Sediakan secukupnya Daun bawang.
  10. Sediakan 100 ml Air panas kurleb.

Makanan ini memang terbuat dari bahan tahu tapi punya rasa yang gurih dan. Tahu aci terbuat dari bahan dasar tahu kuning yang telah dibelah berbentuk segitiga. Adonan aci atau tepung kanji, juga biasa disebut tepung tapioka, kemudian ditaruh di salah satu sisi tahu. Tahu aci adalah makanan khas dari kota Tegal tepatnya dari daerah Slawi karena penjual tahu aci lebih banyak ditemui di Slawi, #slawi #tahu aci #jelajah kuliner.

Cara memasak Tahu aci slawi :

  1. Belah dan keluarkan isis tahu.
  2. Campur tepung terigu, daun bawang, tepung kanji, bawang yg sudah dihaluskan dan bumbu lainnya. Tuangi air hingga adonan lembek, jangan encer.
  3. Isikan adonan aci kedalam tahu. Goreng hingga matang.
  4. Sajikan dengan saus sambal atau sambal kecap.

Kita dapat menjumpai tahu aci di pinggir jalan di sekitar Slawi. Tahu aci ini sangat disukai oleh para pelancong yang berkunjung ke Slawi, karena rasanya yang khas, dan tidak dapat dijumpai di kota lain. Tahu aci atau tahu pletok khas tegal ini termasuk makanan tradisional atau cemilan yang enak dan masih tergolong murah untuk Anda buat, serta bahannya mudah untuk didapatkan. Tahu aci atau sering disebut juga tahu pletok adalah tahu khas daerah Slawi, Tegal, Jawa Tengah, Indonesia. Sederhana saja sebetulnya, hanya tahu yang dipotong-potong berbentuk segitiga dan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :