Resep: Dendeng Batokok Basah

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Dendeng Batokok Basah.

Anda dapat memasak Dendeng Batokok Basah dengan 11 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Dendeng Batokok Basah :

1. Siapkan daging sapi segar.
2. Sediakan Garam.
3. Sediakan Penyedap rasa.
4. Sediakan gula pasir.
5. Siapkan Minyak utk menumis.
6. Sediakan Bumbu Halus.
7. Sediakan bawang merah.
8. Siapkan bawang putih.
9. Sediakan tomat sedang.
10. Sediakan cabe keriting merah.
11. Siapkan cabe rawit merah.

Cara memasak Dendeng Batokok Basah :

1. Rebus daging sapi hingga empuk..
2. Tokok menggunakan ulekan..
3. Blender bumbu halus. Tumis bumbu halus. Masukkan garam, gula pasir, penyedap rasa..
4. Masukkan daging yg sudah di tokok. Masak hingga air surut. Tes rasa..
5. Dendeng batokok basah siap disajikan..