Cara Mudah mengolah Es Puding Dawet ala resto

Kategori : Masakan khas Solo

Es Puding Dawet.

Anda dapat memasak Es Puding Dawet dengan 4 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Es Puding Dawet :

1. Siapkan 1/2 bungkus puding santan warna hijau.
2. Siapkan Gula merah.
3. Siapkan Susu putih ultra.
4. Sediakan Es batu.

Cara memasak Es Puding Dawet :

1. Pertama masak puding santan dengan air 250ml aduk terus sampai mendidih.
2. Lalu tuang dalam wadah, seprti pada umunya kalau sedang buat agar agar. Setelah mengeras di cetak seperti berbentuk cendol, (kalau telaten bisa di tusuk satu satu dengan sedotan 😁).
3. Kemudian larutkan gula merah dengan air panas secukupnya saja..
4. Terahir cara penyajian. Ambil gelas tata puding paling bawah, Tuang larutan gula merah kira kira 4 sendok makan Lalu es batu, terahir tuangkan susu ultra nya (saya tidak pakai santan).
5. Es puding dawet siap si santap🤤.