Resep: Nasi Kuning Fancy enak

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Nasi Kuning Fancy. NASI KUNING GT ( Pak Guru Tangi ) yang FENOMENAL dan TERDASYAT Kini HADIR di wilayah Kecamatan Gegesik yang lebih tepatnya berlokasi di : Jl Raya Gegesik seberang Alfamart atau. Nasi kuning, sesuai dengan namanya merupakan nasi yang berwarna kuning dengan Nasi kuning tidak hanya berasal dari satu daerah saja karena memang nasi kuning sudah tersebar seantero. Resep Nasi Kuning - Nasi kuning merupakan salah satu warisan kuliner Indonesia yang sangat terkenal.

Makanan tersebut berbahan dasar nasi putih, yang dicampur dengan annatto. Masak nasi kuning dengan rice cooker memang praktis banget. Kita tinggal memasukkan semua bahan dalam rice cooker lalu tinggal menunggunya matang sendiri. Anda dapat mengolah Nasi Kuning Fancy dengan 41 bahan and 25 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Kuning Fancy :

1. Sediakan Nasi Kuning.
2. Sediakan 1 cup Beras.
3. Siapkan 1 sdt Kunyit.
4. Sediakan 1 siung bawang merah.
5. Siapkan 1 siung bawang putih.
6. Siapkan 1 tangkai sereh.
7. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
8. Siapkan 1 lembar daun salam.
9. Siapkan 1 sdt kaldu ayam.
10. Sediakan 3 sdm santan bubuk.
11. Siapkan Perkedel Nugget.
12. Siapkan 4 butir kentang ukuran sedang, porong dadu.
13. Sediakan 1/2 sdm merica.
14. Siapkan 2 ruas daun bawang, iris.
15. Sediakan Secukupnya garam.
16. Siapkan 1 siung bawang merah, ulek.
17. Siapkan 1 siung bawang putih, ulek.
18. Siapkan 2 butir telur ayam, kocok lepas.
19. Sediakan 7 sdm tepung terigu.
20. Siapkan 250 gr tepung roti.
21. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
22. Sediakan Telur dadar.
23. Sediakan 1 butir telur.
24. Sediakan Secukupnya bumbu rasa sapi.
25. Siapkan Bihun goreng.
26. Siapkan 1/2 lembar bihun kering, rendam dengan air panas.
27. Sediakan 1 siung bawang merah, iris tipis.
28. Siapkan 1 siung bawang putih, iris tipis.
29. Siapkan 1/2 batang kol, parut.
30. Siapkan Secukupnya kol, iris tipis.
31. Siapkan Secukupnya bumbu rasa ayam.
32. Sediakan Secukupnya merica.
33. Siapkan Sambal udang.
34. Sediakan 1 siung bawang merah, iris tipis.
35. Sediakan 1 siung bawang putih, iris tipis.
36. Siapkan 20 ekor udang ukuran 1 cm.
37. Siapkan 2 buah cabai merah, iris tipis.
38. Siapkan 1 buah cabai rawit, iris tipis.
39. Siapkan 2 lembar daun jeruk, iris tipis.
40. Siapkan Secukupnya garam.
41. Siapkan Secukupnya gula.

Resep nasi kuning dibutuhkan ketika ada selamatan atau saat lebaran tiba. Tradisi nasi kuning sudah ada sejak jaman nenek moyang. Setiap daerah mempunyai resep nasi kuning sendiri. Pindahkan dan kukus nasi ke dalam panci kukus.

Langkah-langkah memasak Nasi Kuning Fancy :

1. STEP 1 : Nasi Kuning.
2. Cuci beras hingga bersih..
3. Ulek bawang merah dan bawang putih hingga halus, geprek batang sereh.
4. Masukkan beras, air, bawang merah, bawang putih, dan sereh ke dalam magic com. Tambahkan daun jeruk dan daun salam, kunyit bubuk, santan bubuk dan bumbu kaldu ayam. Masak hingga matang..
5. STEP 2 : Perkedel nugget.
6. Sambil nunggu nasinya matang, rebus kentang dengan air mendidih. Tunggu hingga matang..
7. Kalau sudah matang, hancurkan kentang lalu tambahkan merica, garam, bawang merah, bawang putih dan irisan daun bawang. Aduk hingga rata..
8. Siapkan telur, tepung terigu dan tepung roti di 3 wadah berbeda..
9. Bentuk adonan kentang sesuai selera, lalu balurkan tepung terigu, masukkan ke dalam kocokan telur, kemudian masukkan lagi ke dalam wadah berisi tepung roti. Kerjakan hingga semua adonan kentang habis. Masukkan ke dalam freezer..
10. STEP 3 : Telur dadar.
11. Gak usah pakai wadah lain, pakai aja wadah bekas kocokan telur yang tadi. Kalo masih ada sisa telur juga bisa dipake..
12. Tambahkan 1 butir telur, kocok lepas, lalu bubuhkan penyedap rasa sesuai selera. Goreng dengan api sedang..
13. Gulung dadar lalu iris tipis. Sisihkan..
14. STEP 4 : Bihun goreng.
15. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan api sedang hingga harum..
16. Masukkan bihun, kol, dan wortel, lalu tambahkan penyedap rasa dan merica. Tes rasa..
17. Jika rasanya sudah pas, sisihkan..
18. STEP 5 : Sambal udang.
19. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai setengah matang, lalu tambahkan irisan cabai merah dan cabai rawit. Tumis hingga harum..
20. Tambahkan udang, masak hingga udang matang..
21. Tambahkan gula dan garam, tes rasa, lalu masukkan irisan daun jeruk. Masak hingga daun jeruk layu..
22. Terakhir : Goreng kentang nugget hingga matang..
23. Sajikan semua masakan yang sudah dimasak ke dalam 1 piring..
24. Jangan lupa baca doa sebelum makan hehe..
25. Selamat mencoba!.

Tambahkan daun pandan, kukus nasi hingga matang. Demikianlah IDN Times berbagi resep nasi kuning yang cara buatnya gampang dan jika kamu. Cara Membuat Nasi Kuning ⏳ cukup mudah, apalagi bumbu yang di gunakan ada di sekitar kita mulai dari kunyit, bawang merah ⭐ putih, jahe dan sebagainya. Usaha nasi kuning bungkus dan makan ditempat. Modal usaha nasi kuning itu seperti peralatan di rumah, seperti kompor dan rice cooker.