Resep: Kangkung santan

Kategori : Masakan khas Rembang

Kangkung santan. Sayur Kangkung Santan Sayur kangkung dengan kuah santan ini adalah masakan siang tradisional khas orang Kabupaten Kudus, Sayur kangkung dengan kuah santan ini adalah masakan tradisional asal Kudus. Sayur kangkung yang dipadukan dengan kuah santan cocok menemani acara makan siang atau malam bersama keluarga di rumah. Hidangan yang sehat ini mampu memberikan suguhan yang.

Kangkung santan Sayur bobor kangkung memang tidak sepopuler sayur bobor bayam. Pada dasarnya hampir semua sayur-sayuran bisa dimasak atau dibuat. Sayur Kangkung Santan Sayur kangkung dengan kuah santan ini adalah masakan siang tradisional khas orang Kabupaten Kudus Tanaman kangkung merupakan salah satu jenis sayuran yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia karena harganya yang tidak terlalu mahal. Anda dapat memasak Kangkung santan dengan 16 bumbu and 11 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kangkung santan :

  1. Sediakan 1 ikat kangkung.
  2. Sediakan 1 bonggol jagung manis.
  3. Siapkan 400 ml santan encer.
  4. Sediakan 200 ml santan kental.
  5. Siapkan bumbu :.
  6. Siapkan 4 siung bawang putih.
  7. Siapkan 4 siung bawang merah.
  8. Siapkan 4 biji cabai merah.
  9. Sediakan 3 buah cabai utuh (optional, bisa dikasih bisa enggak).
  10. Sediakan 1 ruas lengkuas memarkan.
  11. Siapkan 2 lembar daun salam.
  12. Siapkan 2 lembar daun jeruk (buang tulangnya).
  13. Siapkan 1/4 sdt terasi yg sudah digoreng.
  14. Siapkan secukupnya kaldu bubuk (me:masako).
  15. Siapkan secukupnya gula.
  16. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis.

Sayuran ini juga memiliki kemudahan ketika. Kangkung juga disebut-sebut memiliki kandungan yang baik untuk tubuh. Cara membuat: - Tumis bumbu halus sampai wangi - Masukkan ayam, aduk-aduk rata - Masukkan santan dan Royco bumbu. Sayur Kangkung Santan ini saking lezatnya bisa bikin Anda lupa diri, lo!

Cara memasak Kangkung santan :

  1. Cuci bersih kangkung kemudian siangi.
  2. Parut kelapa (1/4 kelapa utuh), boleh diblender kemudian ambil santan kentalnya (me:200ml).
  3. Tambahkan air pada parutan kelapa sampai jumlah yg dibutuhkan untuk mendapatkan santan encer (me:400ml).
  4. Pipil jagung manis sisihkan.
  5. Iris bawang merah, bawang putih, cabai dan siapkan bumbu lainya.
  6. Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum, sekalian sama cabai utuhnya ya (jangan gagal fokus ama sendok, karena alat dapur saya ilang).
  7. Masukkan santan encer, sambil sesekali diaduk biar tidak pecah....
  8. Setelah santan mendidih masukkan jagung manis, aduk2.
  9. Kemudian masukkan kangkung disusul santan kental.
  10. Aduk2, masukkan terasi, kaldu bubuk, gula, cek rasa.
  11. Sajikan.

Yuk, simak cara membuatnya dengan resep berikut ini. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots, garlic, burned bird's eye chili, candlenut, kaffir lime. Places Surakarta RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Sbc Spesial Cah Kangkung UNS. VIDEO Cara Membuat Soto Ayam Santan! Yang Hobi Masak Patut di COBA RESEP ini!

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :