Resep: Perkedel Jagung Pedas sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Perkedel Jagung Pedas.

Perkedel Jagung Pedas Anda dapat memasak Perkedel Jagung Pedas dengan 12 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Perkedel Jagung Pedas :

  1. Sediakan 2 bonggol jagung.
  2. Sediakan 3 siung bawang putih.
  3. Siapkan 3 buah cabe merah besar.
  4. Siapkan 3 buah cabe rawit.
  5. Sediakan 2 sdm bawang goreng.
  6. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
  7. Siapkan 1/2 sdt terasi.
  8. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
  9. Siapkan 1 butir telur ukuran besar.
  10. Siapkan garam.
  11. Sediakan gula.
  12. Siapkan penyedap rasa ayam.

Cara memasak Perkedel Jagung Pedas :

  1. Iris atau pipil jagung. Sisihkan..
  2. Ulek semua bahan kecuali tepung terigu dan telur. Setelah halus, masukkan jagung dan ulek kasar..
  3. Masukkan terigu dan aduk rata..
  4. Kocok telur di mangkuk dan masukkan adonan perkedel ke mangkok. Goreng sesuai selera, saya lebih suka yang agak kering. Siap disajikan..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :