Resep membuat Kroket Jagung Tahu ala resto

Kategori : Masakan khas Jakarta

Kroket Jagung Tahu.

Anda dapat membuat Kroket Jagung Tahu dengan 8 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kroket Jagung Tahu :

1. Sediakan 5 buah tahu putih.
2. Sediakan 1 buah jagung manis.
3. Sediakan 1 butir telur.
4. Sediakan 1 bungkus bumbu kari (ulekan yg biasa dijual dipasar).
5. Sediakan Daun seledri (potong).
6. Siapkan 1 bungkus royco.
7. Sediakan secukupnya Tepung.
8. Siapkan Tepung roti.

Cara memasak Kroket Jagung Tahu :

1. Haluskan jagung (ulek) dan tahu. Tambahkan tepung,telur dan daun seledri,beserta bumbu kari lalu masukkan royco.
2. Setelah adonan sedikit padat bentuk bulat lalu gulirkan di tepung roti. Lakukan sampai adonan habis. Simpan di kulkas selama 1 jam lalu goreng.