Resep: Tahu Campur Malang yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Jepara

Tahu Campur Malang. Seporsi Tahu Campur Jagalan Malang biasanya disajikan bersama tahu, sayuran, kentang, so'un Tahu Campur Pak Iwan tersedia dalam dua varian. Tahu Campur Paling Enak di Malang Cak Uri Pak Kumis Lamongan Alamat: Jalan Mayjend M. Tahu Campur Paling Enak di Malang Cak Uri Pak Kumis Lamongan Alamat: Jalan Mayjend M.

Ada tahu campur Lamongan yang siap menggoyang lidah traveler. Seharusnya tulisan tentang makanan unik yang saya temui tidak jauh dari alun-alun kota Malang, beberapa pekan lalu. Tahu campur malang biasanya makanan ini disajikan dengan beberapa bahan tambahan. Anda dapat mengolah Tahu Campur Malang dengan 14 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Tahu Campur Malang :

1. Sediakan Daging sandung lamur (boleh campur urat, kikil dsb).
2. Siapkan Tahu goreng.
3. Siapkan Tauge rebus sebentar.
4. Sediakan Daun slada air.
5. Siapkan Soun.
6. Siapkan Pelengkap lain- lontong- krupuk- kentang rebus.
7. Sediakan Bumbu kuah :.
8. Siapkan Ikan bandeng segar digoreng lalu diambil daging dan diblender.
9. Siapkan Bawang merah, bawang putih, kemiri,kunyit, kunci disangrai.
10. Siapkan Jinten, ketumbar, merica.
11. Sediakan daun jeruk, serai, jahe, lengkuas.
12. Siapkan Gula merah, garam dan penyedap rasa.
13. Sediakan Bahan petis:.
14. Siapkan Petis, bawang merah, bawang putih gula merah.

Seperti, sop daging sapi yang lezat, perkedel singkong, taoge segar, selada air, mie kuning. Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner. Resep Tahu Campur, Masakan Jawa Timur Paling Favorit di Malam Hari. Kost Murah Malang - Malang yang terkenal dengan boso walikan yaitu cara pengucapan yang Jika tidak ingin tinggal di Kost campur, bagi para pencari kost putri Malang murah bisa pilih Kost Ibu Mia.

Cara memasak Tahu Campur Malang :

1. Potong daging dan rebus sampai empuk. Tambahkkan daun jeruk, lengkuas, jahe, serai dan gula merah.
2. Haluskan bumbu yg sudah disangrai plus jinten ketumbar, merica. Lalu ditumis sampai harum dan matang.
3. Bandeng digoreng kering lalu buang tulang duri dan diblender halus. Masukkan dalam bumbu yg ditumis aduk rata..
4. Masukkan bumbu yg sudah matamg ditumis ke dalam rebusan daging, rebus sampai mendidih dan test rasa.
5. Oh iya lupa... tahu jgn lupa digoreng ya 😁 trus soun direndam pakai air panas.
6. Bumbu petis. Tumis bawang merah bawang putih dan kunci tambah air lalu masukkam petis dan gula merah. Aduk sampai petis larut dan mengental. Angkat.
7. Penyajian. Iris sayuran, tauge, tahu, soun, bumbu petis, daging lalu siram kuah. Kuahnya yg panas bergolak ya biar mantuuull 😁.

Tahu campur Malang ini menjadi makanan khas Malang paling enak , karena sudah pasti cocok di lidah banyak orang. Pesan tahu campur di Malang pun bisa rikues tanpa petis. Tahu campur memang kuliner malam di Malang yang biasanya dijual oleh pedagang kaki lima keliling. Sebenernya Tahu campur adalah makanan khas Lamongan. Tapi warung-warung Tahu Campur bertebaran di seluruh kota di Jawa Timur, terutama Surabaya dan Malang.