Resep: Sambel Pecel / Bumbu Pecel / Sambel kacang lezat

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Sambel Pecel / Bumbu Pecel / Sambel kacang.

Anda dapat memasak Sambel Pecel / Bumbu Pecel / Sambel kacang dengan 8 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Sambel Pecel / Bumbu Pecel / Sambel kacang :

1. Siapkan Bahan - bahan :.
2. Sediakan 2 genggam kacang goreng.
3. Sediakan 4 buah cabai rawit (selera).
4. Siapkan 1 siung bawang putih.
5. Siapkan 30 gr gula merah.
6. Siapkan 1 sdt garam.
7. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
8. Siapkan secukupnya kencur (1 ruas jari kelingking).

Langkah-langkah memasak Sambel Pecel / Bumbu Pecel / Sambel kacang :

1. Haluskan kacang goreng. lalu sisihkan..
2. Uleg bumbu hingga halus. tambahkan gula merah. uleg lagi hingha tercampur rata..
3. Tuang dalam wadah kacang, aduk sampai rata. jika buatnya banyak bisa disimpan dalam plastik atau wadah kedap udara..