Resep: 79. Kroket Meat Cheese Vegetables yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Jakarta

79. Kroket Meat Cheese Vegetables.

Anda dapat membuat 79. Kroket Meat Cheese Vegetables dengan 14 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk 79. Kroket Meat Cheese Vegetables :

1. Siapkan 250 gram kentang.
2. Siapkan 70 gram daging sapi (rebus lalu cincang halus).
3. Siapkan 1 buah wortel (kukus lalu parut).
4. Sediakan 2 batang daun bawang (iris tipis).
5. Sediakan sesuai selera Keju Cheddar Parut.
6. Siapkan 1 butir telur.
7. Sediakan Secukupnya Merica bubuk.
8. Sediakan Bumbu Halus :.
9. Siapkan 2 siung Bawang merah.
10. Sediakan 2 siung Bawang putih.
11. Siapkan secukupnya Garam.
12. Siapkan Bahan taburan / olesan :.
13. Sediakan 1 buah telor (kocok lepas).
14. Siapkan secukupnya Tepung panir.

Langkah-langkah memasak 79. Kroket Meat Cheese Vegetables :

1. Rebus daging sampai empuk lalu cincang halus daging.
2. Kukus kentang sama wortel sampai empuk,lalu haluskan Kentang dan parut wortel,parut keju cheddar.
3. Tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan daging yang dicincang halus sampai harum.
4. Campur semua bahan dan bumbu ke dalam wadah lalu aduk rata, tambah merica bubuk Secukupnya aduk rata lagi.
5. Bentuk adonan jadi bulat-bulat.
6. Siapkan telur yang sudah di kocok lepas dan tepung panir.
7. Ambil bulatan adonan celupkan di telur lalu gulingkan di tepung panir setelah itu goreng sampai kuning kecoklatan.
8. Setelah matang semua angkat dan sajikan di piring saji,Kroket Meat Cheese Vegetables siap untuk disantap pada saat berbuka puasa.