Cara mengolah Mie jawa pedas (Mie mbok) yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Mie jawa pedas (Mie mbok). Real testi Emang mie mbok geg pedes mantap cabainya asli Mungkin bahan mienya kalian kenal, tapi soal rasanya mie mbok geg yuk kenalan dulu deeh.dijamin susah dilupain Kayak kenangan sama dia.. Cara Membuat Mie Goreng Jawa-Sesuai namanya mie goreng jawa merupakan mie khas dari Jawa. Mie goreng memang sangat banyak di gemari Apakah Anda penggemar mie goreng?

Mie kauh jawa merupakan salahsatu jenis olahan mie yang cukup banyak bisa anda temukan di berbagai lokasi di Jogja maupun di seputaran kota di Jawa Tengah. Berikut adalah resep masakan dan cara membuat mie Jawa kuah pedas yang bisa anda coba aplikasikan di rumah masing-masing. Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Anda dapat memasak Mie jawa pedas (Mie mbok) dengan 15 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mie jawa pedas (Mie mbok) :

1. Sediakan mie kriting.
2. Sediakan Bawang merah.
3. Sediakan Bawang putih.
4. Siapkan tomat.
5. Sediakan wortel.
6. Sediakan Cabai rawit.
7. Sediakan Cabai hijau.
8. Siapkan Daun bawang.
9. Sediakan seledri.
10. Siapkan Toge.
11. Sediakan Kubis.
12. Sediakan Garam.
13. Siapkan Royko.
14. Sediakan Kecap manis.
15. Siapkan Minyak goreng (untk menumis).

Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. My mom has her own version. Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap. Ada juga mie goreng ekonomis dari Indomie dan Ilustrasi mie goreng pedas level Cookpad/Aisyah.

Cara memasak Mie jawa pedas (Mie mbok) :

1. Rebus mie kriting dengan ditambah sedikit minyak (tiriskan).
2. Potong cabai rawit,cabai hijau, wortel, tomat, bawang merah, bawang putih,kubis dan daun bawang serta seledrinya (yg sudah dicuci bersih).
3. Panaskan minyak dan tumis bahan 2, kecuali tomat,kubis, daun bawang dan seledrinya. Tambahkan garam secukupnya.
4. Setelah harum beri sedikit air lalu tambahkan royko(saya ayam) dan beri kecap sesuai selera.
5. Masukkan mie kriting dan masukkan tomat, daun bawang serta seledrinya.
6. Masukkan toge dan kubis yang telah dicuci bersih.
7. Jika dirasa kurang warna tambahkan kecap lagi. koreksi rasa.
8. Aduk hingga matang dan siap disajikan.

Setelah mempelajari resep mie goreng Jawa, sekarang kami akan menyajikan. Mie goreng Jawa dengan cita rasa legendarisnya merupakan salah menu andalan bagi keluarga Indonesia. Resep mie goreng Jawa ini harus Anda coba. Jangan sampai ketinggalan untuk mencoba menikmati hidangan home made yang istimewa. Bahan-Bahan Pedas Sedikit Pedas Tidak Pedas.