Resep: Putri Salju Jahe lezat

Kategori : Masakan khas Sukabumi

Putri Salju Jahe.

Anda dapat mengolah Putri Salju Jahe dengan 10 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Putri Salju Jahe :

1. Siapkan 450 gr tepung terigu.
2. Sediakan 4 kuning telur.
3. Sediakan 250 ge margarin.
4. Siapkan 1 sdm ovalet.
5. Sediakan 8 sdm gula halus (sebagai bahan adonan).
6. Sediakan Gula halus secukupnya (sebagai bahan baluran).
7. Sediakan 2 sdm maizena.
8. Sediakan 2 sachet anget sari wedang jahe.
9. Siapkan 1/2 sdt vanili.
10. Sediakan Cetakan.

Cara memasak Putri Salju Jahe :

1. Kocok telur hingga pucat kemudian tambahkan margarin dan ovalet. Kocok sampai halus.
2. Tambahkan 2 sachet anget sari wedang jahe kemudian aduk sampai rata. Masukkan tepung terigu, gula halus dan vanili yang telah diayak. Campur dengan spatula hingga merata.
3. Bentuk adonan menjadi pipih kemudian cetak sesuai selera.
4. Panaskan oven kemudian panggang 20-30 menit.
5. Setelah matang segera angkat dan gulingkan pada gula halus selagi masih panas agar dapat menempel sempurna.
6. Setelah dingin maka masukkan dalam toples kemudian ayak sisa gula halus di atasnya hingga merata.
7. Putri Salju Jahe siap dinikmati.