Resep: Lodeh kikil tahu tempe enak

Kategori : Masakan khas Jombang

Lodeh kikil tahu tempe. Lihat juga resep Lodeh Tahu enak lainnya. Sayur Kikil ini mirip dengan Sayur Lodeh Kikil asal Jombang. Dari tampilannya saja membuat siapapun yang melihat tergoda.

Lodeh kikil tahu tempe Menjes Masak Kikil - tempe met rundvlees. Kikil merupakan bagian tulang rawan yang membungkus tulang maupun jari-jari kaki sapi tanpa bulu-bulu yang melekat diatasnya. Selain kolagen, kikil sapi juga mengandung selenium, yaitu sejenis mineral yang sangat penting untuk membantu mengaktifkan enzim antioksidan dalam tubuh yang. Anda dapat mengolah Lodeh kikil tahu tempe dengan 20 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lodeh kikil tahu tempe :

  1. Siapkan 4 kotak Tahu.
  2. Sediakan 4 kotak Tempe.
  3. Sediakan 1 kg kikil/cingur.
  4. Sediakan 5 papan Pete.
  5. Siapkan 5 biji Lombok besar iris kecil2.
  6. Siapkan 1 ruas Lengkuas.
  7. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  8. Sediakan 2 lembar daun salam.
  9. Siapkan Bumbu halus :.
  10. Siapkan 5 siung bawang putih.
  11. Siapkan 5 siung bawang merah.
  12. Sediakan 5 butir kemiri.
  13. Sediakan 1 sdm ketumbar.
  14. Siapkan 5 biji lombok besar.
  15. Siapkan 1 ruas kecil kencur.
  16. Sediakan 1 ruas kecil lengkuas.
  17. Siapkan secukupnya Gula dan garam.
  18. Siapkan 1 bungkus kecil masako sapi.
  19. Sediakan sesuai selera Santan.
  20. Siapkan secukupnya Cabai rawit.

Resep Kikil Tempe Tumis, Meriahkan Segenap Sajian di Meja Makan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep kikil yang satu ini punya paduan nikmat ketika disandingkan bersama tempe yang ditumis. Tahu dan tempe yang sudah dipotong kalau suka secukupnya sesuai selera.

Langkah-langkah memasak Lodeh kikil tahu tempe :

  1. Iris dadu tahu dan tempe, digoreng sampai kekuningan, tiriskan.
  2. Haluskan bumbu, tumis hingga harum dan sisihkan.
  3. Iris dadu atau potong kecil2 kikil atau cingur, rebus sekitar 45 menit hingga empuk. Jika ada tulangnya disertakan biar tambah sedap.
  4. Masukkan bumbu halus, gula, garam, masako dan santan kedalam rebusan kikil, biarkan mendidih sebentar agar bumbu meresap dan santan matang..
  5. Masukkan lengkuas geprek, daun jeruk, daun salam, cabai besar yang sudah dipotong kecil, pete dan cabai rawit utuh. Didihkan sebentar dan angkat.
  6. Lodeh kikil siap dihidangkan. Lebih mantab kalau disantap sama lontong atau ketupat sayur. Happy cooking yaaa.

Bawang merah ukuran besar Cara masak sayur lodeh terong ikan asin. Langkah pertama cuci bersih sayuran, buah cabai keriting, ikan asin dan tempe lalu potong potong dan iris. Tak lupa juga dilengkapi dengan lontong, tahu, serta tempe yang selanjutnya disiram dengan bumbu ulegan petis Lontong lodeh adalah masakan dengan kuah kuning bersantan, yang isinya terdapat cacahan nangka Masih ada nih, makanan khas Jawa Timur serba lontong, namanya lontong kikil. Kumpulan Berita TAHU TEMPE Terbaru Hari Ini. big carousel. Cocok Disantap dengan Ketupat, Begini Cara Membuat Sayur Lodeh Tahu Tempe. -> LAMONGAN Lodeh kikil. -> KEDIRI Soto Kediri, Tumpang. -> GRESIK Nasi Krawu, Nasi Blawu, Rempih, Danggur, Tahu Wa, Teh Jahe, Keningar, Tempe Penyet, Sego Tempong, Es Karet, Nasi Becek, Nasi Boranan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :