Resep Bir pletok #PR_RecookMinTradisional

Kategori : Aneka resep lain

Bir pletok #PR_RecookMinTradisional. Bir pletok adalah minuman khas Betawi yang dibuat dari campuran beberapa rempah, yaitu jahe, daun pandan wangi, dan serai. Minuman tradisional ini dikenal di kalangan etnis Betawi. Agar warnanya lebih menarik, orang Betawi biasanya menggunakan tambahan kayu secang.

Pilihan Resep Minuman yang tersebar yang pastinya cocok untuk selera Anda. Lihat juga resep Bir Pletok Minuman Khas Betawi enak lainnya. Bir pletok adalah minuman khas Jakarta. Anda dapat mengolah Bir pletok #PR_RecookMinTradisional dengan 12 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Bir pletok #PR_RecookMinTradisional :

1. Siapkan 50 gram jahe bakar.
2. Sediakan 1 bh cengkeh.
3. Siapkan 1/8 bh biji pala.
4. Siapkan Sejumput biji lada hitam.
5. Sediakan 1 bh sereh.
6. Sediakan 1 bh kapulaga.
7. Sediakan 3 cm kayu manis.
8. Sediakan 1 bh bunga lawang/pekak.
9. Sediakan 2 lbr daun pandan, sobek2 dan simpulkan.
10. Sediakan 5 lbr daun jeruk, sobek2.
11. Siapkan secukupnya Gula batu.
12. Sediakan Segenggam kayu secang.

Apabila kita meminum bir pletok, pertama-tama terasa pedas, akan tetapi selanjutnya badan akan terasa hangat pengaruh dari ramuan yang terdapat di. Bir Pletok - Minuman khas Betawi yang menyehatkan dan menghangatkan badan. Bir pletok adalah minuman tradisional masyarakat Betawi yang telah dikenal sejak jaman kolonial Belanda. Baca episode terbaru Jajan Squad di LINE WEBTOON, gratis!

Cara memasak Bir pletok #PR_RecookMinTradisional :

1. Didihkan air Lalu masukkan jahe, biji pala, biji merica, kapulaga, cengkeh, kayu manis, bunga lawang, sereh yg sudah digeprek sebelumnya. Gunakan api kecil -sedang.
2. Lalu masukkan daun pandan dan jeruk. Sambil diaduk lalu masukkan gula.
3. Terakhir masukkan kayu secang utk warna merahnya. Usahakan air panas sekali, supaya warna merahnya keluar.
4. Diamkan 20-25 menit dan tutup panci supaya rempah meresap.
5. Tiriskan dan sajikan Boleh disajikan dingin juga, dg cara dikocok2 botol berisi wedang dan es batu, sampai berbusa, utk menambahkan kesan “bir”.

Bir pletok adalah minuman penyegar yang dibuat dari campuran beberapa rempah, yaitu jahe, daun pandan wangi, dan serai. Minuman tradisional ini dikenal di kalangan etnis Betawi. Bir Pletok khas masyarakat Betawi ini tidak mengandung alkohol sama sekali melainkan mengandung rebusan dari berbagai macam rempah seperti jahe, cengkeh, pala, serai dan kayu secang. Bir pletok adalah minuman khas etnis Betawi. Minuman penyegar berwarna merah ini dibuat dari beberapa campuran rempah, yaitu jahe, daun pandan wangi, dan serai.