Cara mengolah Enting enting kacang istimewa

Kategori : Masakan khas Salatiga

Enting enting kacang. Enting-Enting Kacang "matahari" siaaap di order. Makanan khas tulungagung. perpaduan gula merah dan kacang yang sangat pas. Cocok buat lalapan kopi untuk pecinta kopi.

CATATAN : Untuk membuat enting-enting kacang tanah ini bisa juga digunakan kacang tanah Namun, karena harga kacang tanah kupas kulit iauh lebih mahal, maka biasanya industri rumah. Kue kacang tanah manis karamel baik dari gula pasir, gula merah maupun perpaduannya ini kerap disebut juga teng teng dan ting ting maupun jipang kacang. Salah satu jenis makanan ringan dari hasil olahan perpaduan antara gula dengan kacang, apalagi kalau bukan Enting-enting. Anda dapat memasak Enting enting kacang dengan 6 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Enting enting kacang :

1. Sediakan 250 gram kacang tanah.
2. Siapkan 125 gram gula merah.
3. Sediakan 50 gram gula pasir.
4. Sediakan 1/2 sendok teh garam.
5. Sediakan 1 bungkus vanili.
6. Siapkan 5 sendok makan air matang.

Cara mudah membuat Chinese Food ( Fasang Man Kaikyok ) Bahan Utama Ceker Ayam dan Kacang Tanah. Taburi adonan dengan enting kacang lalu ratakan susun kembali. Hiasi adonan seluruh permukaan kue dan taburi enting kacang dan ceri merah. Agen Lanting Bumbu, Jipang, Sagon kelapa muda, Enting-enting Kacang ,Sale Pisang, Mino, Keripik Belut, Emping Melinjo, Keripik Pisang, Dan Lain-Lain.

Cara memasak Enting enting kacang :

1. Siapkan bahan, untuk gula merah disisir halus, sisihkan..
2. Siapkan teflon, sangrai kacang sampai matang (tandanya kulit ari kacang mulai terlihat mengelupas)..
3. Lalu tumbuk kasar kacang, bisa pakai ulegan atau blender dan buang kulit arinya..
4. Siapkan teflon, masukkan gula merah, gula pasir, vanili dan sedikit garam. Nyalakan api, aduk sampai gula larut..
5. Setelah gula larut, tambahkan 5 sendok makan air matang, aduk aduk lalu masukkan kacang tanahnya. Aduk sampai meletup letup dan matikan api..
6. Siapkan cetakan yang dialasi dengan plastik. Lalu masukkan adonan, ratakan. Setelah dingin dan keras baru dipotong sesuai selera, enting enting kacang siap dinikmati..

Resep cilok bandung kenyal empuk bumbu kacang. Enting-enting gepuk adalah makanan kecil khas Salatiga yang berbahan dasar kacang tanah. Sebagai salah satu makanan peranakan yang sarat akan sejarah. keberadaan enting-enting gepuk. Anda pasti tidak mau ketinggalan untuk mencobanya. Enting-enting kacang ini umumnya akan disebut dengan geti.