Resep: Karak/ krupuk nasi enak

Kategori : Masakan khas Madura

Karak/ krupuk nasi. Cara membuat kerupuk dari sisa nasi yang tidak terpakai menjadi kerupuk yang gurih, renyah dan enak dengan cara yang mudah dan praktis. Kita buat jadi kerupuk super renyah dan gurih. Cara Membuat Kerupuk Nasi Tanpa Blender Dan Bleng Nah buat kalian yg punya nasi sisa, jangan di buang ya.

Resep cara membuat kerupuk nasi, cocok dicoba jika ada nasi sisa di rumah. Resep cara membuat kerupuk nasi, apabila bikin nasi terlalu banyak, boleh banget dibuat kerupuk saja. Siapa yang tidak kenal kerupuk dari beras/nasi. Anda dapat membuat Karak/ krupuk nasi dengan 7 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Karak/ krupuk nasi :

1. Sediakan 1 mangkok nasi sisa kemarin.
2. Sediakan 2 bawang putih.
3. Sediakan 1 sdt garam/ sesuai selera.
4. Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
5. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
6. Siapkan secukupnya Air.
7. Siapkan Sejumput kaldu jamur.

Krupuk ini memang krupuk legendarisnya orang. Cara Membuat Kerupuk Nasi - Bunda sering mendapati sisa nasi yang banyak setiap harinya? Berikut adalah resep dan cara membuat krupuk nasi. Jadi resep krupuk nasi sisa kemarin ini masih termasuk olahan nasi sisa tradisional agar Goreng kerupuk karak dengan api yg kecil-sedang.

Cara memasak Karak/ krupuk nasi :

1. Haluskan bawang putih, garam setelah halus tambah air dikit, kaldu jamur n ketumbar bubuk aduk rata sisihkan..
2. Siapkan nasi d mangko kemudian kasih bumbu yg sdh di siapkan, aduk2 rata. Kemudian masukin tepung tapioka aduk2 lagi sampai rata..
3. Kemudian kukus di dandang yg sudah d panasin. Kukus selama 15 menit/ sampai mengkilat nasinya..
4. Tumbuk/ tekan pelan2 sampai agak lembut ato sesuai selera.. Pkai muntu/uleg.
5. Kemudian ambil dikit tekan2 biar agk tipis pkai centong nasi, nasi masih agk panas ya bun biar mudah pipihkan. Jgn lupa alas plastik dikasih minyak dikit biar gk lengket..
6. Ini jadinya bun, kemudian jemur 3-4 hr sesuai cuaca panas mataharinya ya bun..
7. Semoga berkenan buun...

KRUPUK KRIUK. karak nasi dengan citarasa ikan lele dan belut. Kerupuk bertekstur garing sering dijadikan pelengkap berbagai makanan Indonesia seperti nasi goreng, gado-gado ataupun soto. Jika kalian termasuk penikmat kerupuk, bisa juga dijadikan sebagai camilan. Kerupuk atau krupuk adalah makanan ringan yang pada umumnya dibuat dari adonan tepung tapioka dicampur bahan perasa seperti udang atau ikan. Kerupuk dibuat dengan mengukus adonan sampai matang, kemudian dipotong tipis-tipis.