Resep: Kroket kentang susu bahan modifikasi ala resto

Kategori : Masakan khas Jakarta

Kroket kentang susu bahan modifikasi. Resep Kroket Kentang Isi Ayam Wortel. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Resep Kroket Isi Ayam dan Wortel.

Bahan kulit Masukkan tepung terigu sambil diaduk. Bahan bahan Kulit Resep Kue Kroket Kentang Enak Renyah. Kupas kulit luarnya kemudian cuci bersih supaya getahnya hilang dan potong potong kotak supaya mudah dan cepat. Anda dapat mengolah Kroket kentang susu bahan modifikasi dengan 18 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kroket kentang susu bahan modifikasi :

1. Sediakan Bahan kulit.
2. Sediakan 1/2 kg kentang kupas & kukus lalu haluskan.
3. Sediakan 2 sdm susu bubuk (aku pakai dancow).
4. Sediakan Terigu secukupnya (optional, jika dirasa adonan blm kalis).
5. Siapkan 1 butir putih telor.
6. Siapkan secukupnya Garam.
7. Sediakan secukupnya Lada.
8. Siapkan 2 butir putih telor.
9. Sediakan Tepung roti.
10. Sediakan Bahan isian :.
11. Siapkan Wortel 2 buah potong dadu.
12. Sediakan Kentang 2 buah potong dadu.
13. Siapkan Baso 5pcs potong dadu (optional bisa diganti ayam, beef).
14. Siapkan 3 siung Bawang putih.
15. Sediakan 2 siung Bawang merah.
16. Sediakan secukupnya Lada.
17. Siapkan secukupnya Garam.
18. Sediakan 2 sdm tepung maizena.

Resep Kroket Kentang - kroket dari bahan kentang kukus yang dihaluskan ditambah bumbu bumbu.resep kroket kentang mayonaise,kroket kentang isi telur puyuh. Kentang (Solanum tuberosum L.) adalah tanaman dari suku Solanaceae yang memiliki umbi batang yang dapat dimakan dan disebut "kentang" pula. Umbi kentang sekarang telah menjadi salah satu makanan pokok penting di Eropa walaupun pada awalnya didatangkan dari Amerika Selatan. Pastikan sedia kroket kentang di kulkas anda.

Cara memasak Kroket kentang susu bahan modifikasi :

1. Campurkan semua bahan kulit aduk rata sampai kalis dan tidak lengket ditangan. Jika dirasa masih blm kalis bisa tambahkan terigu sedikit.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harus lalu masukkan wortel, kentang dan baso tambahkan garam, lada kemudian tepung maizena yg sudah dicairkan. Tumis hingga sayuran matang..
3. Cetak adonan kulit dan tambahkan isian sayuran yg sudah dimatang..
4. Lalu gulirkan pada putih telor kemudian tepung roti.
5. Masukkan kulkas kurleb 30 menit. Lalu goreng dengan minyak panas hingga kuning. Angkat dan tiriskan..
6. Selamat mencoba, semoga bermanfaat.

Karena camilan ini bisa jadi penyelamat Anda di pagi hari yang sibuk atau saat kelaparan di malam hari. Ada kroket kentang yang menjadikan kentang sebagai kulit dan diberi isian, ada juga kroket yang kentangnya langsung dicampur dengan bahan isiannya menjadi satu. Nah, bagaimana jika kita mencoba membuat kroket kentang yang mudah dan praktis? Haluskan kentang, lalu bentuk menjadi kroket. onehappyhousewife.com. Campurkan dengan susu bubuk, mentega, merica, dan kuning telur.