Cara membuat Brengkesan/pepes jangkang + tongkol suwir istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Brengkesan/pepes jangkang + tongkol suwir. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu Meskipun pepes ikan tongkol ini banyak sekali dijual di warung-warung makan, namun Anda juga dapat membuatnya sendiri dengan mengikuti resep. Cara memasak: - Goreng ikan tongkol, suwir dan buang dari durinya, sisihkan. - Tumis semua bumbu sampai harum, kemudian masukkan pete, tumis lagi sampai pete keluar baunya. - Goreng tongkol hingga kecoklatan, Angkat dan tiriskan. - Suwir-suwir tongkol yang sudah digoreng.

Opor Ayam Chicken Nugget Roti Kasur Brownies Panggang Bothok Lamtoro/ Bothok Petai Cina Sapo Tahu Brokoli Tumis Kangkung Tempe Pepes Jamur Tiram Nasi Gila Krusuk Teri. Category: Books & Reference. - Resep Tongkol suwir cabe ijo - Resep Ikan Tongkol Bumbu Kecap - Resep Tongkol Kecap Pedas - Resep Pampis Tongkol - Resep Tongkol kentang cabe hijau - Resep Tongkol sambal - Resep Pindang Tongkol Siram Sambal Matah - Resep Semur. Resep Menu Masakan Hari Ini - Punya ikan pindang di dapur? Anda dapat memasak Brengkesan/pepes jangkang + tongkol suwir dengan 15 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Brengkesan/pepes jangkang + tongkol suwir :

1. Sediakan 1/2 kg jangkang.
2. Siapkan 1/2 bagian tongkol yg bentuknya pipih besar.
3. Siapkan Daun pisang.
4. Siapkan Telor 1 butir (sebagai pengental).
5. Siapkan Bumbu halus:.
6. Siapkan 7 siung Bawang merah.
7. Siapkan 3 siung Bawang putih.
8. Siapkan 10 buah Cabe merah.
9. Sediakan 10-15 buah Cabe rawit.
10. Siapkan 5 butir Kemiri.
11. Sediakan 1 ruas Kunyit.
12. Siapkan 3-4 lembar Daun jeruk.
13. Siapkan 1 buah Tomat.
14. Siapkan 2 sdm Air asem.
15. Siapkan Gula, garam, kaldu jamur.

Coba deh bikin menu yang beda dari yang biasa dibuat. Tongkol - Resep Pelas tongkol - Resep Tongkol Balado - Resep Ikan Tongkol Masak Santan - Resep Sambal Tongkol Extra Pedas - Resep Oseng Tongkol. Dan masih banyak Resep resep lainnya yang tidak kalah menarik untuk dipraktekan dirumah, semoga bermanfaat. #Tongkol Asap Masak santan #Pindang tongkol #Tongkol pedas maniz #Tongkol balado kemangi #Dendeng tongkol gurih #Asem-asem Tongkol Tahu #Pepes Ikan Tongkol #Gulai ikan tongkol #Cilok balado tongkol #Tongkol Balado #Cuek tongkol saus asam manis #Botok tahu tongkol. Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan diJawa Timur, dan umumnya merupakan masakan idola pendamping makan nasi yang enak dan sedap.

Langkah-langkah memasak Brengkesan/pepes jangkang + tongkol suwir :

1. Cuci bersih jangkang, sisihkan..
2. Cuci tongkol, lalu suwir" kecil, sisihkan.
3. Haluskan bumbu, campur dg gula, garam, kaldu jamur. Koreksi rasa..
4. Campurkan jangkang & telur, aduk rasa hingga tercampur..
5. Lanjut bungkus dg daun pisang sampai habis..
6. Sisa bumbu campur dg suwiran tongkol & bungkus jg dg daun pisang..
7. Kukus hingga matang, kurlep 30 menitan..
8. Tunggu bbrp saat, lalu angkat & hidangkan dg sayur asem. Hhhmm... Nikmatnya... Selamat mencoba ☺.

Selain enak, tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang tinggi mengandung protein dan sama lemak baik yang dibutuhkan oleh kesehatan tubuh kita. Cocok sjuga untuk bekal piknik atau hidangan alternatif di akhir pekan. Masukkan air jeruk nipis dan daun kemangi, aduk rata, angkat dari atas api. Cara memasak Tongkol Suwir Pedas: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam.