Resep mengolah Wajik super simple enak

Kategori : Masakan khas Magelang

Wajik super simple. You're doing an amazing job! https.

Anda dapat mengolah Wajik super simple dengan 6 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Wajik super simple :

1. Siapkan 400 gr ketan.
2. Sediakan 300 gr gula jawa.
3. Siapkan 400 ml santan kental.
4. Sediakan 1/2 sdt garam.
5. Sediakan 2 lembar daun pandan.
6. Siapkan 1 lembar daun jeruk bila suka (keluarga kami sukanya ga pake).

Langkah-langkah memasak Wajik super simple :

1. Ketan direndam semalaman, tiriskan keesokan paginya. Kukus 30 menit (kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu)..
2. Masak santan, gula jawa, garam, daun pandan & daun jeruk hingga gula lumer..
3. Saring larutan gula santan dan masukkan kembali ke dalam panci. Masukan ketan ke dalam no 2, aduk terus hingga matang dan minyaknya keluar. Tes kalau sudah tidak lengket di sendok berarti sudah jadi..
4. Tuang ke dalam loyang yang sudah dipoles minyak (untuk lebih simple boleh ditatakin plastik anti panas loyangnya) Tekan2, tunggu hingga dingin. Setelah dingin, potong-potong. Hidangkan. Sebagian saya buletin sekali hap, lucu loh buat gift..
5. .