Resep Martabak tahu

Kategori : Resep Indonesia

Martabak tahu. Fun fact, my mom makes her own wrappers from scratch! Martabak Tahu - Pancake Stuffed Tofu. Tekstur krispi pada kulit luarnya juga menambah nilai plus makanan ini.

Kali ini setor resep mba Shilah (Dapur Bidadari). Lihat juga resep Martabak tahu enak lainnya. Product/Service Martabak tahu Rike RAR Jakarta Timur. Anda dapat mengolah Martabak tahu dengan 12 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Martabak tahu :

1. Sediakan 6 buah Tahu putih ukuran kecil.
2. Siapkan 1 butir Telur.
3. Sediakan 1 batang Daun bawang.
4. Sediakan 1 bungkus Kulit pangsit yang ukuran kecil.
5. Sediakan Bahan bumbu halus:.
6. Siapkan 2 siung Bawang merah.
7. Sediakan 3 siung Bawang putih.
8. Siapkan 2 buah Cabe rawit atau sesuai selera.
9. Sediakan 1 sdt Garam munjung.
10. Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk.
11. Siapkan 1/4 sdt Kaldu bubuk.
12. Sediakan 1/2 sdt Saos tiram (tambahan dari saya).

Persiapan Membuat Martabak Tahu dengan Bumbu yang Enak: Awali langkah kali ini dengan terlebih dahulu mempersiapkan beberapa bahan yang ada pada resep. Lihat juga resep Martabak tahu telur enak lainnya. Hancurkan tahu kemudian masukkan daun bawang, kucai, telor, lada, garam, gula pasir dan. Siram tahu di bawah air mengalir.

Cara memasak Martabak tahu :

1. Haluskan tahu putih dengan garpu,sisihkan. Tambahkan 1 butir telur dan daun bawang pada tahu halus,lalu aduk hingga rata,sisihkan..
2. Haluskan bahan bumbu halus lalu tumis hingga harum. Kemudian masukkan adonan tahu putih,aduk-aduk hingga rata. Tambahkan garam,lada bubuk,kaldu bubuk dan saos tiram,cek rasa. Masak hingga air menyusut. Biarkan dingin..
3. Ambil selembar kulit pangsit,beri 1 sdm munjung adonan tahu lalu lipat seperti amplop. Rekatkan dengan air putih. Lakukan hingga adonan habis lalu goreng martabak tahu hingga matang kecoklatan..

Haluskan tahu, tambahkan daun bawang, baput, garam, ketumbar bubuk, kaldu & lada bubuk campur rata dg sdm. Martabak Tahu juga bisa jadi lauk untuk makan siang yang bergizi disantap dengan nasi panas dan sayur. Catat bahan dan cara membuatnya dari chanel youtube Dapur Adis yang bikin menu baru setiap pekannya. Ide martabak tahu ini sebenarnya saya contek dari minimarket di depan kantor saya yang saban pagi selalu menjual martabak tahu hangat. Panganan ini laris manis diserbu karyawan kantor yang belum sempat sarapan pagi atau malas sarapan dengan menu berat.