Cara membuat Ceker pedas ala Korea (Maeun-Dakkbal) ala resto

Kategori : Masakan khas Majalengka

Ceker pedas ala Korea (Maeun-Dakkbal).

Ceker pedas ala Korea (Maeun-Dakkbal) Anda dapat memasak Ceker pedas ala Korea (Maeun-Dakkbal) dengan 14 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ceker pedas ala Korea (Maeun-Dakkbal) :

  1. Siapkan ceker ayam.
  2. Siapkan baso sapi (ngabisin stok d kulkas).
  3. Sediakan saos pedas.
  4. Sediakan saos tomat.
  5. Sediakan scht saus tiram.
  6. Siapkan Gula garam.
  7. Siapkan Penyedap rasa.
  8. Sediakan Bumbu halus.
  9. Siapkan bawang merah.
  10. Sediakan bawang putih.
  11. Siapkan cabe keriting merah.
  12. Sediakan cabe rawit (sesuai selera).
  13. Sediakan jahe.
  14. Sediakan kencur.

Langkah-langkah memasak Ceker pedas ala Korea (Maeun-Dakkbal) :

  1. Bersihkan ceker buang kuku dan kulit nya lalu Rebus sampai matang empuk,.
  2. Haluskan semua bumbu halus.
  3. Siapkan wajan, tuang secukupnya minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukan ceker dan baso.
  4. Masukan semua bumbu saos pedas, tomat, tiram, gulgar dan penyedap rasa, beri sedikit air.
  5. Aduk merata, lalu diamkan sampai air menyusut dan bumbu meresap..
  6. Koreksi rasa, selesai. Siap di sajikan, selamat menikmati.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :