Resep: Tahu Petis enak

Kategori : Masakan khas Semarang

Tahu Petis. Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Tahu Petis Yudhistira menyajikan tahu pong yang. Tahu goreng dengan aneka isian sukses membuatnya jadi lebih lezat.

Tahu petis khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis. (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang). yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. Tadi kirim petis Semarang pesanan mba Angelia di Kupang.aku kok jadi pengen tahu petis.hihi. Dan memang aku suka uji coba beragam petis di Semarang sini.sampailah pada kesimpulan.kalau buat. Anda dapat membuat Tahu Petis dengan 14 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu Petis :

1. Siapkan 8 potong tahu kotak.
2. Siapkan 1 sdm air garam.
3. Sediakan 1 sdt bubuk bawang putih.
4. Siapkan Saos :.
5. Siapkan 3 siung bawang merah (iris tipis2).
6. Siapkan 2 siung bawang putih (iris tipis2).
7. Sediakan 2 sdm petis.
8. Siapkan 10 gr gula merah.
9. Sediakan 1 sdm air asam jawa.
10. Siapkan 1 sdm terigu & maizena (campuran).
11. Siapkan Cabe rawit.
12. Siapkan 150 ml air.
13. Siapkan Secukupnya garam.
14. Sediakan Minyak untuk menggoreng.

Tahu Petis adalah kuliner tradisional nan merakyat di Indonesia. Disebut merakyat lantaran keberadaannya yang mudah dijumpai di beberapa sudut kota, tak terkecuali di Malang. Jadi, tahu petis Bandung lebih tepat disebut sebagai varian kupat tahu yang ditambahi bumbu petis. Tahu Petis Prasojo merupakan salah satu pionir tahu petis yang berada di Semarang.

Cara memasak Tahu Petis :

1. Potong2 tahu,rendam dalam air garam dan bubuk bawang putih selama 1jam. Tiriskan kemudian goreng tahu sampai matang.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga agak kering, angkat. Haluskan bersama cabe rawit..
3. Goreng tepung terigu dan maizena dg sisa minyak (yg dipakai menggoreng bawang merah dan bawang putih) hingga harum..
4. Masukkan bumbu halus, gula, petis, air asam dan air putih. Aduk2. Koreksi rasa.
5. Sajikan.

This publication does not have any stories yet. tahu_petis. tahu petis. semarang, ინდონეზია. Dan petis tahu mau dimakan dimana saja dan juga mau kapan saja maka akan tetap enak dan lezat. Karena makanan khas kota Semarang yang satu ini memang memiliki kelezatan yang patut dicoba. Tahu Petis Yudhistira, Endonezya için henüz hiç yorum bulunmuyor. İlk yorum yazan siz olun. Tahu Petis Yudhistira personelinden ve geçmişteki konuklardan çabuk yanıt alın.