Resep: Sambal petis cocol

Kategori : Masakan khas Sidoarjo

Sambal petis cocol. Alhamdulilah Dapat Testi Dari Kak #adhiristyawandjawas Yang Memuaskan Petis Udang Sambal Langsung Cocol Bagi Pecinta Gorengan Petis Udang Ini Paling Mantap. Resep Tahu Petis Praktis dan Enak. Resep Sate Bumbu Sambal Petis Menikmati sate kambing muda tak hanya nikmat dengan saus kacang atau kecap manis.

Masukkan petis, gula, garam, dan kecap, bawang putih. Buat sambal petis yang nikmat dan sederhana untuk cocolan tahu goreng. Sambal petis ini juga nikmat untuk dijadikan cocolan gorengan lainnya seperti bakwan dan tempe goreng. Anda dapat mengolah Sambal petis cocol dengan 9 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sambal petis cocol :

1. Siapkan Tahu putih/tahu coklat.
2. Sediakan 2 sdm Petis udang.
3. Sediakan 5 siung Bawang putih.
4. Siapkan Cabe rawit 10 buah (kalo mau lebih pedes, boleh ditambah).
5. Siapkan 1 sdm Tepung maizena.
6. Sediakan Gula aren/gula pasir/gula merah (sebagai penyedap).
7. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
8. Siapkan secukupnya Air.
9. Sediakan Garam.

Resep Sambal Petis - Sambal adalah kuliner khas indonesia yang disukai semua kalangan. Siang ini kok males makan yang berat-berat.pengen nyemil aja. Jadilah akhirnya cuma goreng Tahu.terus aku iseng bikin sambel dadak cabe rawit ijo dan bawang putih mentah, kasih garam. Makan Cumi Rumor Cocol Sambal Pedas Mampus.

Langkah-langkah memasak Sambal petis cocol :

1. Goreng tahu terlebih dahulu. Biar lebih praktis bisa dimasak bersamaan dengan buat sambal petisnya. Setelah matang, pisahkan..
2. Untuk membuat sambal. Iris tipis bawang putih dan cabenya.
3. Panaskan 2sdm minyak goreng uk menumis. Masukkan bawang putih dan cabe. Tumis hingga aromanya harum dan hilang bau langu khas bawang putih.
4. Masukkan petisnya.. Aduk merata.
5. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga agak encer dan tercampur antara petis, air dan minyak sisa tumisan. Tambahkan garam dan gula merah/aren sebagai penyedap. Apabila tidak ada bisa diganti hlgula pasir biasa.
6. Siapkan tepung maizena yg sudah dicampurkan..
7. Apabila sudah tercampur,masukkan air enceran maiz3na sedikit demi sedikit hingga ditemukan kekentalan yang disuka.
8. Matikan kompor.
9. Siap disajikan bersama tahu panas untuk menemanimu menikmati hujan.

Sambal terasi yang dipadu dengan ikan teri. Sengaja tak diulek halus, hingga biji cabenya terlihat sangat menantang. Mengetahui gaya makan oreo cocol sambal ini, netizen lain pun memberikan respon beragam. Ada yang tertarik mencoba oreo cocol sambal tomat? Petis, bumbu khas Jawa Timur yang bikin kangen penggemarnya.