Resep: Tahu petis madura lezat

Kategori : Masakan khas Semarang

Tahu petis madura. Petis Madura - Kami Menjual Petis Asli Madura super. dari daerah Konang - Pamekasan Petis Madura memiliki keunikan dan ciri khas tersendiri yaitu rasanya cenderung asin, mempunya tampilan. Tekstur petis madura dan petis surabaya sama-sama kental seperti pasta. Resep Telur Petis Madura, Manis Pedas Kuliner Khas Pesisir.

Tahu petis madura Katso käyttäjän RHAYA Petis Madura (@petismadura) Instagram-kuvat ja -videot. Com - Tahu petis merupakan khas makanan Surabaya yang sering kali dicari para pemburu kuliner. Camilan tahu goreng yang dicocol dengan petis ini memiliki cita rasa gurih dan. Anda dapat mengolah Tahu petis madura dengan 10 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Tahu petis madura :

  1. Siapkan 6 kotak tahu potong2 jd dua.
  2. Siapkan 3 sdm munjung petis udang.
  3. Siapkan 5 bj cabe rawit (me skip).
  4. Sediakan 3 siung bawang putih (iris2 lalu digoreng).
  5. Siapkan 3 siung bawang merah(iris2 lalu goreng).
  6. Sediakan 1/2 sdt terasi bakar(me skip).
  7. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
  8. Sediakan Secukupnya garam.
  9. Sediakan Sedikit kecap manis (gk pake gpp sebab petisnya sudah manis).
  10. Sediakan Minyak untk menggoreng.

Petis merupakan jenis makanan yang digemari orang banyak, selain dijadikan bahan untuk petis Madura. Sehingga pengolahan data kurang. efektif membutuhkan waktu yang relatif lama. "Kami menggunakan sambal ciri khas petis Madura," lanjutnya. Artikel ini telah tayang di suryamalang.com dengan judul Pentol Tahu Dhulit Sumenep dengan Ciri Khas Sambal Petis Madura. Catatan: Dalam resep asli sambal petis tahu blora, bawang putih diulek mentah, tapi resep ini sudah saya modifikasi dengan menggoreng bawang.

Langkah-langkah memasak Tahu petis madura :

  1. Siapkan bahan..rendam tahu putih dl air yg sdh diberi garam,kaldu bubuk rendam kurkeb 15 s/d 30 menit..lalu goreng tahu sampai kering dan tiriskan...
  2. Ulek bawang merah bawang putih goreng,terasi,garam,kaldu kalau sudah lembut masukan petis aduk hingga merata kasih kecap manis aduk lagi..tahu goreng siap d sajikan bersama sambal petis, atau lebih enak belah tahu dan masukan sambal petis didalam tahu.
  3. Nb: bumbu petisnya dimasak /digongso dulu juga gpp biar lebih awet...masukan bumbu ulek yg sudah d kasih petis lalu masukan ke wajan gongso kasih sedikit air dan biarkan sampai mendidih dan menyusut airnya aduk2 lalu angkat...

Tadi kirim petis Semarang pesanan mba Angelia di Kupang.aku kok jadi pengen tahu petis.hihi. Dan memang aku suka uji coba beragam petis di Semarang sini.sampailah pada kesimpulan.kalau buat. Jika biasanya Petis Jawa rasanya manis, lain halnya dengan di Madura. Petis disini dominan rasanya gurih dan warnanya lebih kecoklatan. Kamu bisa membeli Petis khas Madura ini di Toko Chalista.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :