Cara Mudah membuat Perkedel Jagung Seuhah sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Perkedel Jagung Seuhah.

Anda dapat memasak Perkedel Jagung Seuhah dengan 13 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Perkedel Jagung Seuhah :

1. Sediakan 2 bonggol jagung manis.
2. Sediakan Secukupnya air untuk blend.
3. Sediakan 250 gram terigu.
4. Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
5. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
6. Siapkan Secukupnya daun bawang (iris halus).
7. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
8. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
9. Sediakan Secukupnya garam.
10. Sediakan Bumbu halus.
11. Siapkan 3 buah cabe merah.
12. Sediakan 2 siung bawang putih.
13. Siapkan 2 siung bawang merah.

Langkah-langkah memasak Perkedel Jagung Seuhah :

1. Blender jagung hingga halus, tidak perlu disaring. Sisihkan. Ulek bumbu halus..
2. Masukan semua bahan kering ke dalam wadah, lalu masukan jagung blend dan bumbu halus. Aduk hingga rata..
3. Goreng ke dalam minyak panas dengan api sedang. Ukuran perkedel sebesar satu sendok makan saja..