Resep: Uyen / Talas Goreng 😋😋 lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Uyen / Talas Goreng 😋😋. Bu jan bola bola talas asli bangka. Iyeess, Talas adalah jenis umbi-umbian yang sangat populer banget di Indonesia. Tanaman yang tumbuh subur di daerah dat.

Saya hari ini membuat kuey teow goreng menggunakan kuey teow jenis halus halus yang dikatakan lebih sedap. Uyen atau keladi goreng adalah salah satu kue yang biasanya dijual / dijajakan dengan jajanan Chinese di Medan. Jananan ini mengingatkan saya sewaktu masih sekolah, biasanya Penjual memangkal sepedanya diluar sekolah dengan kotak penuh aneka gorengan. Anda dapat mengolah Uyen / Talas Goreng 😋😋 dengan 22 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Uyen / Talas Goreng 😋😋 :

1. Siapkan 1 buah talas ukuran besar.
2. Sediakan 150 gram terigu.
3. Siapkan 2 sdm sagu / tapioka.
4. Sediakan 100 ml air.
5. Sediakan 1 butir telur.
6. Sediakan bumbu halus :.
7. Siapkan 5 siung bawang putih.
8. Siapkan 2 siung bawang merah.
9. Siapkan 1 ruas jahe.
10. Siapkan 2 sdm ketumbar.
11. Siapkan 1 sdt ebi.
12. Siapkan secukupnya garam.
13. Siapkan secukupnya gula.
14. Sediakan secukupnya lada.
15. Sediakan sambel :.
16. Siapkan 20 cabe rawit merah.
17. Sediakan 3 siung bawang putih.
18. Siapkan 1 sdt tauco.
19. Siapkan secukupnya air perasan jeruk lemon.
20. Sediakan secukupnya garam.
21. Siapkan secukupnya gula.
22. Siapkan 500 ml air.

Kombinasi ayam dan talas ini bisa kita buat kalau mencontek resep Talas Goreng Ayam ini. Orang Pontianak biasa menyebutnya dengan sebutan uyen. Pas banget disajikan untuk cami. katanya T. Y sering makan nasi goreng di tempat yang lain. tapi, jooni baru pertama kali mencoba makanan indonesia. bagi yang menonton video ini, dan mengunjungi bali bistro akan diberi bonus special loh~ penasaran sama bonus specialnya? langsung nonton videonya aja yuk!

Cara memasak Uyen / Talas Goreng 😋😋 :

1. Bersihkan talas dari kulit nya, cuci lalu potong2 korek api, sisihkan.
2. Haluskan semua bumbu. Lalu campurkan bumbu halus ke potongan talas, beri telur, aduk rata. Tambahkan terigu + sagu. Beri garam, lada, gula pasir sesuai selera. Tambahkan air sedikit demi sedikit, lalu aduk rata.
3. Panaskan minyak. Tunggu minyak panas,lalu bentuk adonan talas dengan bantuan 2 buah sendok / bisa pakai scoop ice cream. Goreng sampai semua adonan habis.
4. Angkat dan tiriskan.
5. Untuk cabe : haluskan cabe + bawang putih campur dengan tauco. Beri air. Masak sampai mendidih dah matang (agar tidak langu). Setelah matang angkat dan beri perasan jeruk lemon. Rasa nya manis, asam, pedas 😋😋😋.
6. Makan pakai cocolan cabe nya. Tp tanpa cocolan cabe pun dah enak 😁.

Inspirasi roti goreng isi talas ini saya dapatkan ketika minggu lalu, saya dan seorang teman, sepulang kantor menyempatkan diri mampir ke Din Tai Fung di Plaza Senayan. Golden Taro Bread - Roti Goreng Isi Talas Resep hasil modifikasi sendiri. Home Bandung Cicendo Nasi Goreng Pandu Cek Acong. uploaded a photo forNasi Goreng Pandu Cek Acong. NasGor Babi 🐖🐖🐖🐷🐷🐷 samchan dan kupinggg so yummiee 😋😋😋😋 #nasigorenglembang #nasigorengbabi #nasigorengpandualacekacong #lembang #bandunglembang. Talas mentah biasa diolah menjadi hidangan cemilan berupa keripik talas atau talas goreng.