Resep: Perkedel Jagung enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Perkedel Jagung.

Anda dapat memasak Perkedel Jagung dengan 10 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Perkedel Jagung :

1. Sediakan 2 Jagung manis besar.
2. Sediakan 3 bawang putih.
3. Sediakan 5 bawang merah.
4. Siapkan 1 sdm gula pasir.
5. Siapkan 1 sdt garam.
6. Sediakan 1 sdt lada.
7. Sediakan 1/2 bungkus rayco.
8. Sediakan 2 tangkai seledri.
9. Sediakan 1 Butir telur.
10. Sediakan 6 sdm tepung terigu.

Cara memasak Perkedel Jagung :

1. Ulek bawang putih, merah dan gula pasir, sisihkan. Jagung yang sudah diparut bisa diuleg ke tempat ulekan yang sama hingga setengah halus. Setelah itu campurkan ke dalam bumbu halus..
2. Masukkan sebutir telur, potongan seledri, dan bumbu-bumbu, aduk rata. Terakhir campur tepung terigu. Jika ingin lebih padat bisa ditambahkan takaran terigunya..