Resep: Petis Tempe khas Bumiayu

Kategori : Masakan khas Sidoarjo

Petis Tempe khas Bumiayu.

Petis Tempe khas Bumiayu Anda dapat membuat Petis Tempe khas Bumiayu dengan 17 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Petis Tempe khas Bumiayu :

  1. Sediakan 1/2 papan tempe.
  2. Sediakan 2 batang serai.
  3. Siapkan 3 ruas lengkuas.
  4. Sediakan 3 daun salam.
  5. Sediakan 2 gelas air matang (me: gelas belimbing).
  6. Sediakan Bumbu halus:.
  7. Siapkan 3 buah bawang merah.
  8. Siapkan 2 buah bawang putih.
  9. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
  10. Sediakan 2 buah cabe rawit.
  11. Sediakan 2 buah cabe kriting.
  12. Siapkan 1 ruas kunyit (opsional).
  13. Sediakan 1 sdt garam.
  14. Siapkan 1 sdt gula merah.
  15. Sediakan Pelengkap:.
  16. Siapkan Kerupuk.
  17. Siapkan Nasi.

Langkah-langkah memasak Petis Tempe khas Bumiayu :

  1. Haluskan tempe, kemudian tumbuk bumbu halus, geprek lengkuas dan serai..
  2. Tumis bumbu halus,masukan lengkuas,serai,daun salam. Oseng hingga harum.
  3. Masukan tempe yg sdh halus, air matang, garam, gula merah, masak hingga matang dan air surut (nyemek). Selesai, SELAMAT MENIKMATI..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :