Resep: Sambal goreng kenul semarang sedap

Kategori : Masakan khas Semarang

Sambal goreng kenul semarang. Resep sambal goreng krecek merupakan salah satu resep masakan tradisional yang sampai saat ini masih banyak yang menyukainya. Selain itu tiap daerah pun mempunyai jenis tersendiri seperti jogja dan semarang yang memang terkenal dengan kelezatan resep sambal goreng krecek nya. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup.

Dari mengamati.dan sering menikmati sambel goreng versi Semarang.terutama di rumah mertua.yang hampir tiap ada. Salah satu hidangan yang selalu ada di waktu Lebaran adalah sambal goreng kentang hati sapi. Untuk hati sapi bisa diganti juga dengan ati ampela. Anda dapat mengolah Sambal goreng kenul semarang dengan 11 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambal goreng kenul semarang :

1. Siapkan 500 gr cabe merah besar.
2. Sediakan 500 ml santan (dr 1 buah kelapa parut besar).
3. Sediakan 1 buah lengkuas.
4. Sediakan 2 lembar daun salam.
5. Siapkan 1/4 buah gula merah.
6. Sediakan 10 siung bawang merah (iris halus).
7. Siapkan 5 siung bawang putih (iris halus).
8. Sediakan Bahan ungkep:.
9. Sediakan 500 gr daging (potong dadu).
10. Sediakan 3 siung bawang putih (haluskan + 1/2 sdt asam jawa).
11. Sediakan 5 siung bawang merah (iris halus).

Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum … Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll. Kalau mau pakai kulit ayam dan lemak ya gak

Langkah-langkah memasak Sambal goreng kenul semarang :

1. Siapkan cabe merah, bersihkan bijinya dan iris halus.
2. Goreng kering cabe. Dan sisihkan.
3. Ungkep daging (tanp diberi air sama sekali) bersama bumbu ungkep hingga keluar air dan masak sampai airnya menyusut habis. sisihkan.
4. Siapkan wajan besar. Masukan santan, cabe, daging yg suda diungkep dan bahan2 lainnya. Aduk2 sesekali agar santan tidak pecah. Masak hingga daging mengeluarkan minyak dan kuah menyusut..
5. Sajikan bersama lontong / pun nasi hangat..

Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Bahan utama kentang itu kemudian ditambah dengan aneka campuran bumbu. Ditambah lagi sambal goreng memiliki kandungan karbohidrat. Karbohidrat membuat perut kenyang lebih lama. Ternyata ada Bebek Goreng Sambal Mangga Muda, Cumi Hitam Mangga Muda, Nasi Bakar Kecombrang, dan Gurame Sambal Matah.