Resep: Bir pletok

Kategori : Aneka resep lain

Bir pletok. Bir pletok adalah minuman khas Betawi yang dibuat dari campuran beberapa rempah, yaitu jahe, daun pandan wangi, dan serai. Minuman tradisional ini dikenal di kalangan etnis Betawi. Agar warnanya lebih menarik, orang Betawi biasanya menggunakan tambahan kayu secang.

Pilihan Resep Minuman yang tersebar yang pastinya cocok untuk selera Anda. Lihat juga resep Bir Pletok Minuman Khas Betawi enak lainnya. Bir pletok adalah minuman khas Jakarta. Anda dapat memasak Bir pletok dengan 10 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Bir pletok :

1. Siapkan 2,5 lt air.
2. Sediakan 250 gr jahe,iris tipis.
3. Sediakan 5 lb daun pandan,iris tipis.
4. Siapkan 10 gr kayu secang.
5. Sediakan 10 lb daun jeruk.
6. Sediakan 5 batang serai.
7. Siapkan 5 btr cengkeh.
8. Siapkan 10 cm kayumanis.
9. Sediakan 1 biji pala.
10. Siapkan 1 kg gula pasir.

Apabila kita meminum bir pletok, pertama-tama terasa pedas, akan tetapi selanjutnya badan akan terasa hangat pengaruh dari ramuan yang terdapat di. Bir Pletok - Minuman khas Betawi yang menyehatkan dan menghangatkan badan. Bir pletok adalah minuman tradisional masyarakat Betawi yang telah dikenal sejak jaman kolonial Belanda. Baca episode terbaru Jajan Squad di LINE WEBTOON, gratis!

Cara memasak Bir pletok :

1. Campur semua bahan lalu rebus hingga mendidih lalu kecilkan api,rebus hingga 25 menit.
2. Setelah itu dinginkan.
3. Saring sebelum disajikan.
4. Bisa dimasukkan ke dalam kulkas atau di sajikan bersama es serut atau es krim..

Bir pletok adalah minuman penyegar yang dibuat dari campuran beberapa rempah, yaitu jahe, daun pandan wangi, dan serai. Minuman tradisional ini dikenal di kalangan etnis Betawi. Bir Pletok khas masyarakat Betawi ini tidak mengandung alkohol sama sekali melainkan mengandung rebusan dari berbagai macam rempah seperti jahe, cengkeh, pala, serai dan kayu secang. Bir pletok adalah minuman khas etnis Betawi. Minuman penyegar berwarna merah ini dibuat dari beberapa campuran rempah, yaitu jahe, daun pandan wangi, dan serai.