Resep: 128.Bothok Panci khas Banyuwangi
Kategori : Masakan khas Banyuwangi128.Bothok Panci khas Banyuwangi.
Anda dapat membuat 128.Bothok Panci khas Banyuwangi dengan 19 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.
Bahan-bahan dari 128.Bothok Panci khas Banyuwangi :
- Sediakan 1/2 butir kelapa muda.
- Siapkan 1/2 papan tempe.
- Sediakan 1/4 Udang (saya tak pakai).
- Siapkan 1 cawan teri nasi(bebas jenis).
- Siapkan 1 cawan petai cina(lamtoro).
- Sediakan 2 ikat daun kucai (resep pakai kemangi).
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 bh cabe merah besar.
- Sediakan 7 cabe rawit merah.
- Siapkan 1 bh tomat hijau (mentah).
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Sediakan 1 cm kencur (biasanya saya tdk).
- Sediakan 1 cm kunyit (biasanya saya tidak).
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar (biasanya saya tdk).
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 250 ml air kelapa(air secukupnya).
- Sediakan Air / air kelapa untuk membantu agar lamtoro empuk.
Langkah-langkah memasak 128.Bothok Panci khas Banyuwangi :
- Siapkan bahan dan cuci.potong kotak"tempe dan kukus agar tidak getir..lalu potong" tomat hijau dan daun kucai sisihkan.uleg semua bumbu lainnya.- tempatkan di satu tempat campur semua bahan dan bumbu tambahkan air kelapa cek rasa jika kurang bisa ditambahkan..
- Pindahkan ketempat panci / mangkok tahan panas dan kukus selama 30 mnt. Selama mengukus boleh sesekali diaduk agar bumbu bisa tercampur dengan rata..
- Sajikan dan nikmati dengan nasi hangat rasanya.... unik tdk seperti bothok yg sudah pernah saya masak sebelumnya....em..enak juga cirikhas dari daerah Banyuwangi....😊👍.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Cara memasak Pecel Rajungan Pedas (khas Banyuwangi) lezat
- Cara memasak Pentol korea khas Gresik lezat
- Cara membuat Karak khas solo,ala sari istimewa
- Resep: Keripik pisang coklat khas lampung yang menggugah selera
- Cara mengolah Weci Sayur khas Malang a.k.a Ote-Ote Surabaya lezat
- Resep: Orem orem tahu tempe khas Malang
- Resep: Sambel Goreng Ponggol Setan (khas Tegal) istimewa
- Cara mengolah Sayur Lethok khas Ngawi lezat